Новое время

Полезная информация обо всём

Путешествия по миру: открывайте новые культуры и вкусовые ощущения

13.02.2025 в 23:04
Содержание
  1. Путешествия по миру: открывайте новые культуры и вкусовые ощущения
  2. Связанные вопросы и ответы
  3. Что означает фраза "Весь мир в чашке"
  4. Как можно исследовать новые культуры и вкусовые ощущения путешествуя по миру
  5. Какие экзотические блюда и напитки можно попробовать, чтобы открыть для себя новые вкусы
  6. Как влияет культура на кухню страны
  7. Какие блюда и напитки можно попробовать, чтобы узнать больше о культуре страны
  8. Как можно приготовить блюда из разных стран дома
  9. Какие ингредиенты и приправы используются в кухнях разных стран

Путешествия по миру: открывайте новые культуры и вкусовые ощущения

Путешествия по миру – это возможность познакомиться с новыми культурами, традициями и вкусовыми ощущениями. Путешествие – это не только отдых, но и обучение, которое помогает нам расширить наши знания и восприятие мира.

Культуры мира

Каждая страна и регион мира обладает уникальной культурой, которую можно узнать только путешествуя. Например, Индия – страна с древней историей и богатой культурой. Здесь можно увидеть красивейшие храмы, музеи, а также узнать о традиционных индийских танцах и музыке.

Если вы любите искусство, то обязательно стоит посетить Италию. Здесь можно увидеть шедевры искусства, такие как Собор Santa Maria del Fiore во Флоренции или Сикстинскую капеллу в Риме.

Если вы ищете приключений, то можно отправиться в Африку. Здесь можно увидеть диких животных, посетить национальные парки и узнать о культуре местных племен.

Вкусовые ощущения

Путешествия также дают возможность попробовать новые вкусовые ощущения. Например, в Китае можно попробовать традиционные блюда, такие как жареный сыр или жареный бамбук.

Если вы любите сладкое, то обязательно стоит посетить Францию. Здесь можно попробовать самые вкусные десерты, такие как макaronы или крем-брюле.

Если вы ищете более экзотические вкусовые ощущения, то можно отправиться в Мексику. Здесь можно попробовать традиционные блюда, такие как тако или чили кон карне.

Список стран для путешествий

Если вы не знаете, куда отправиться в путешествие, то вот список стран, которые стоит посетить:

  • Индия
  • Италия
  • Африка
  • Китай
  • Франция
  • Мексика
  • Таблица с ценами на авиабилеты

    Если вы ищете дешевые авиабилеты, то вот таблица с ценами на авиабилеты в некоторые страны:

    СтранаЦена на авиабилет Индия20000 рублей Италия30000 рублей Африка40000 рублей Китай50000 рублей Франция60000 рублей Мексика70000 рублей

    Путешествия по миру – это возможность познакомиться с новыми культурами, традициями и вкусовыми ощущениями. Путешествие – это не только отдых, но и обучение, которое помогает нам расширить наши знания и восприятие мира.

    Связанные вопросы и ответы:

    Вопрос 1: Что означает выражение "Весь мир в чашке"

    Выражение "Весь мир в чашке" означает, что всё, что нужно для жизни и счастья, находится в одном месте. Это выражение часто используется, чтобы описать удовлетворённость своим положением в жизни, когда человек чувствует, что ему не нужно ничего большего.

    Вопрос 2: Как можно понять, что у человека "Весь мир в чашке"

    Чтобы понять, что у человека "Весь мир в чашке", можно обратить внимание на его поведение и высказывания. Если человек говорит, что ему всё достаточно, что он счастлив и не стремится к чему-то большему, то это может быть признаком того, что он чувствует себя удовлетворённым своей жизнью.

    Вопрос 3: Можно ли назвать "Весь мир в чашке" идеальным состоянием

    "Весь мир в чашке" можно назвать идеальным состоянием, потому что это означает, что человек удовлетворён своей жизнью и не стремится к чему-то большему. Однако, это не означает, что человек не стремится к развитию и самосовершенствованию.

    Вопрос 4: Как можно достичь "Весь мир в чашке"

    Чтобы достичь "Весь мир в чашке", нужно научиться ценить то, что уже есть в жизни, и не стремиться к чему-то большему. Важно также понимать, что счастье не зависит от материальных благ, а от внутреннего состояния человека.

    Вопрос 5: Можно ли говорить о "Весь мир в чашке" в отношении не только человека, но и других существ

    Да, можно говорить о "Весь мир в чашке" в отношении других существ, таких как животные и растения. Например, когда животное находится в своей естественной среде обитания и имеет все необходимое для жизни, можно сказать, что у него "Весь мир в чашке".

    Вопрос 6: Как "Весь мир в чашке" связан с философией жизни

    "Весь мир в чашке" связан с философией жизни, потому что это выражение отражает уровень удовлетворённости своей жизнью. Философия жизни заключается в поиске смысла и счастья, и если человек чувствует, что у него "Весь мир в чашке", то это может быть признаком того, что он нашёл свою философию жизни.

    Вопрос 7: Можно ли сравнить "Весь мир в чашке" с идеей "простого жизни"

    Да, можно сравнить "Весь мир в чашке" с идеей "простого жизни", потому что оба понятия отражают удовлетворённость своей жизнью и отказ от стремления к материальным благам. "Простая жизнь" подразумевает уход от стремления к богатству и роскоши, а "Весь мир в чашке" подразумевает удовлетворённость тем, что уже есть в жизни.

    Что означает фраза "Весь мир в чашке"


    А вы знаете, почему в Египте запрещено подавать кофе с ложкой, из каких ингредиентов получается самая вкусная пенка и зачем в кофе добавлять яйцо?

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    Вовсе не обязательно плыть через моря и океаны или лететь на самолете 12 часов, чтобы отведать национальные напитки из разных стран. Порой достаточно всего лишь узнать секретный рецепт приготовления традиционного кофе, чтобы через несколько минут отведать вкус Мексики, Италии или даже далекого острова Явы, сидя за собственным кухонным столиком.

    Сливочный кофе по-французски

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    Каждый уважающий себя француз не позволит себе провести день без кофе и круассана, причем утром утонченные жители Франции пьют по обыкновению эспрессо или кофе с молоком, а вечером становятся гурманами с чашей крепкого ликерного кофе. Но мы поделимся с вами рецептом традиционного французского кофе с молоком, для которого нужно:

    • 100 мл молока
    • 100 мл сливок
    • 250 мл воды
    • 4 ч. ложки молотого кофе
    • сахар по вкусу.

    Сварить в турке кофе. В отдельную кастрюльку влить молоко, добавить сахар и довести до кипения. После этого влить сливки и взбивать венчиком смесь до образования пенки. В чашку после добавления кофе аккуратно влить сливки с молоком по стенке, чтобы не испортить пенку. Кофе готов!

    Корретто по-итальянски

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    Итальянцев нередко называют кофезависимой нацией, ведь они страстно любят этот напиток и чаще всего пьют не менее трех чашек в день. Но при этом сам кофе итальянцы поглощают в буквальном смысле на бегу, ведь выпитый за барной стойкой напиток будет стоить дешевле, чем чашка, осушенная за столиком на стуле в одном и том же кафе! А еще именно в Италии впервые изобрели кофеварку, а итальянский корретто эмоциональные жители и вовсе считают лечебным. Его рецепт прост:

    • 60 мл эспрессо из кофе среднего помола
    • 30 мл коньячного ликера или бренди
    • сахар по вкусу.

    Сваренный эспрессо влить в чашку с ликером и осушить практически залпом. После этого итальянцы предпочитают выпить стакан негазированной воды, что и вы можете сделать.

    Ошпаренный кофе по-польски

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    Поляки не любят сложных путей, как и многозадачного приготовления кофе. Именно поэтому они готовят свой кофе по собственному рецепту.

    Если хотите кофе без лишних хлопот, то нужно ошпарить кипятком чашку, тут же насыпать две чайные ложки молотого кофе и залить кипятком, постоянно помешивая до образования пены на поверхности напитка. После чего накрыть чашку блюдцем и настаивать кофе в течение семи минут. Кофе по-польски готов!

    Несладкий кофе по-египетски

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    Сами египтяне пьют кофе несладким, считая сахар убийцей королевского вкуса этого напитка. Сам процесс приготовления кофе по-египетски требует достаточно терпения и свободного времени, а еще:

    • 125 мл воды
    • 20 г натурального молотого кофе.

    Кофе необходимо довести до кипения и вылить получившуюся пену в чашку. Затем повторить процесс трижды, сливая только верхний слой кофе. На четвертый раз напиток необходимо полностью слить в чашку вместе с осадком. Кстати, в Египте не принято перемешивать кофе ложкой — здесь это считается дурным тоном. Поэтому заказав кофе в египетском кафе, вы получите его без ложки.

    Кейф по-турецки

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    Истинной родиной вкусного напитка считается Ближний Восток, где до сих пор чтят кофейные традиции и бережно хранят рецепты, дошедшие до нас еще с XV века. И мало кто задумывается, что многие из нас на самом деле ежедневно готовят любимый напиток по древнему турецкому рецепту, выдерживая молотый кофе на плите и доводя его до кипения несколько раз.

    Но у настоящего турецкого кейфа есть еще несколько секретов. Во-первых, его готовят на раскаленном песке, а во-вторых, его не подслащивают после приготовления, так как кофе после варки размешивать запрещено. Если вы предпочитаете сладкий напиток, то положите сахар на дно турки в самом начале. А сами турки чашку с кипятком выдерживают несколько минут, прежде чем налить туда кофе.

    Кофе с желтком по-мексикански

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    На самом деле сырое яйцо в рецепте кофе используют многие народы, но вот мексиканцы для приготовления своего национального напитка используют только желток, который необходимо предварительно отделить от белка. Вам потребуется:

    • 6 чайных ложек натурального молотого кофе
    • 2 ч. ложки какао
    • 3 ч. ложки сахара
    • 1 яичный желток.

    Смешанный кофе с какао залить холодной водой и варить на небольшом огне, чуть-чуть не доводя до кипения. Желток взбить с сахаром и аккуратно влить в кофе, еще немного проварить и разлить по чашкам.

    Кофе с какао по-явански

    Что означает фраза Весь мир в чашке.

    Яванцы — это жители острова Ява, который находится в Юго-Восточной Азии. Главным козырем яванского кофе считается микс из сгущенки с какао, который большинству сладкоежек точно придется по вкусу. Вам нужно:

    • 4 ч. ложки молотого кофе
    • 1 ст. ложка сгущенного молока
    • Весь секрет этого кофе заключается в конечном добавлении к готовому кофе сахара и какао со сгущенкой. А вот сливки необходимо взбить в пену отдельно и добавить в напиток непосредственно перед подачей.

    Как можно исследовать новые культуры и вкусовые ощущения путешествуя по миру

    Путешествие в мир культуры: как исследование и погружение в разные обычаи и традиции развивает наше понимание мира"

    Путешествия – это не только возможность отдохнуть и посмотреть красивые места, но и уникальная возможность погрузиться в мир разных культур. Каждая страна имеет свои уникальные традиции, обычаи и образ жизни, которые формируют колорит и атмосферу места. И исследование этих культур может стать настоящим приключением и обогащением для нашего сознания.

    Путешествуя по разным странам, мы видим различия в традициях, кухне, религии, искусстве и многом другом. Это помогает нам расширить свой кругозор, понять, как живут и мыслят люди в других странах, и принять новые точки зрения и понимание.

    Исследование культуры других народов также помогает нам оценить и ценить свою собственную культуру. Мы видим, какие уникальные черты и традиции присущи нашему народу, и понимаем, что каждая культура ценна и заслуживает уважения.

    Погружение в культуру других народов может стать настоящим вызовом и приключением. Мы можем попробовать обучиться их языку, испробовать национальную кухню, узнать историю и искусство страны, поучаствовать в традиционных праздниках и празднествах. Это открывает перед нами новые горизонты и учит нас уважать и понимать разнообразие культур в мире.

    Поэтому, путешествие в мир культуры – это не только возможность отдохнуть, но и шанс обогатить свой дух и развить свое понимание мира. Погружаясь в разные обычаи и традиции, мы становимся более толерантными, открытыми и духовно богаче. Именно такие путешествия помогают нам стать более целостными и гармоничными личностями.

    Как можно исследовать новые культуры и вкусовые ощущения путешествуя по миру. Путешествие в мир культуры: как исследование и погружение в разные обычаи и традиции развивает наше понимание мира

    Какие экзотические блюда и напитки можно попробовать, чтобы открыть для себя новые вкусы

      Григорович М.А. 1


      1 МБОУ СОШ 50

      Текст работы размещён без изображений и формул.
      Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

      Введение

      Актуальность исследования.

      Жизнь наших близких соседей во всех её проявлениях интересна каждому. Одним из таких проявлений является кулинария – одно из самых древнейших умений человечества, восходящие к кострам первобытных. Тема кулинарного искусства свойственна каждой культуре мира, поэтому рассмотрение данной темы поможет не только узнать национальные особенности восточной, западной и родной кухни, но и пообщаться с представителями разных культур и религий. Кулинария всегда была и будет интересна людям всех времён и народов, ведь она тесно связана с питанием – одним из главных источников энергии и жизни на Земле. На нашем столе появляются новые для нас продукты, мы осваиваем новые подходы в приготовлении пищи. Знакомство с гастрономическими привычками, пристрастиями и антипатиями, способами приготовления пищи и приёмами подачи кушаний интересно для саморазвития и применения в дальнейшей работе. У любого народа проживающего на Земле, есть своя история, свои традиции и, безусловно, особенности национальной кухни. То, что готовят там или тут, это всё - многовековые традиции. И ими дорожат все, пытаясь не только сохранить секреты приготовления еды, а и передать их своим потомкам. Исследовав особенности кухни разных стран, мы поймём. В чём различия между нами, но и найдём общие точки соприкосновения. Вместе с этим очень актуальной является проблема здорового питания. Медики отмечают стремительный рост заболеваний органов пищеварения уже с раннего детства. Одной из основных причин этого являются нарушения в питании, в том числе частое употребление в пищу продуктов и блюд, не являющихся традиционными для жителей определенной местности.

      Как влияет культура на кухню страны


      Греческие блюда – особенно колоритная часть средиземноморской кухни, в состав которой входят традиции многих народов. Несмотря на схожесть еды греков с кулинарными привычками жителей южных районов Италии и Франции, у греческой кухни есть определенные, ни на что не похожие особенности.
      Греция – это не просто колорит. Это мягкий, теплый климат, где под лучами солнца произрастают популярные во всем мире оливки. Здесь их так много, что оливковое масло стало основой приготовления множества деликатесов, а рецепты, в которых не используется этот ингредиент, можно пересчитать по пальцам. Неизменный спутник оливкового масла – лимон. Этот цитрусовый плод прекрасно дополняет вкус салатов и холодных закусок.
      Греки ценят злаки, в основном пшеницу и ячмень, овощи и травы. Специи, а точнее их обилие и разнообразие – еще одна отличительная от традиций прочих народов Средиземноморья особенность этой кухни. В блюдах греков зачастую присутствуют орегано, лук, сельдерей, базилик, чеснок, мята, мускатник (мускатный орех) и лавровый лист. На севере Греции любят сочетать «десертные» специи (гвоздику, корицу) с мясом. Получается весьма интересно.
      В Греции очень любят мясо. Так как крупный рогатый скот здесь не разводят из-за особенностей рельефа, в меню преобладают козлятина, свинина и баранина. Пастицио, мусака, сувлаки – самые популярные мясные блюда греков. Лучшим дополнением к мясу служат традиционные овощи – баклажаны, помидоры, перец, которые подаются свежими или же используются в процессе приготовления. В прибрежных районах страны, а также на островах преобладают блюда из рыбы и морепродуктов. Сыры Греции – гордость нации. Нет ни одного региона, где бы ни производили сыр по особому, неповторимому рецепту. Коллекция сыров в Греции насчитывает более полусотни разных наименований, а каждый грек употребляет более 25 кг такого продукта в год. Самый популярный сорт – фета, входит в рецепт известного салата «Греческий», который в самой Греции именуют «хориатики», что значит «деревенский».

      Какие блюда и напитки можно попробовать, чтобы узнать больше о культуре страны

      Какие ингредиенты и приправы используются в кухнях разных стран. Виды натуральных ингредиентов

      Специи, приправы и пряности придают блюдам уникальные вкусовые и ароматические качества.

      Специи — это растительные продукты с характерным ароматом и привкусом, которые используют в кулинарии в небольших количествах.

      Приправы — это смесь различных вкусовых добавок: соль, сахар, пряности и соусы. Их добавляют в блюда для придания солёного, кислого, сладкого или горького вкуса. Добавки бывают сухими и влажными.

      Пряности — это растительные ингредиенты с разной степенью жгучести. Их используют для улучшения сохранности продуктов и стимулирования пищеварения.

      Натуральные добавки способны превращать простые блюда в кулинарные шедевры. У каждой хозяйки на кухне есть полка с приправами. Они обладают устойчивым вкусом и ароматом, улучшают пищеварение и продлевают сроки хранения продуктов. Использовать приправы нужно в умеренных количествах, чтобы не испортить вкус готового блюда.

      К пряностям относятся следующие виды:

        Европейские — предварительно обработанные или свежие части пряных овощей или растений, произрастающих в Европе. Наиболее распространённые: петрушка, укроп, базилик, мята, мелисса, кориандр, тмин, аир, розмарин, горчица, душица, эстрагон.

        Классические получают в результате предварительной очистки, сушки, измельчения, тепловой обработки разных частей растений субтропических и тропических районов. К ним относятся корни (имбирь), листья (лавровый лист), цветки (гвоздика), плоды (анис), семена (мускатный орех), кора (корица) и другие. Самые известные классические пряности: различные виды перцев (чёрный, красный, белый, душистый и т. д.), анис, имбирь, горчица, куркума, кардамон. В основном специи используют в небольших количествах и в сушёном виде.

      Специи для мяса и рыбы

      Какие ингредиенты и приправы используются в кухнях разных стран. Виды натуральных ингредиентов

      Для разного вида мяса используют разные специи.

        Универсальным считается чёрный перец. У него острый вкус и насыщенный запах. Перец придаёт пикантность и аромат любому мясному блюду. Он идеально подходит к красному мясу.

        Запечённая говядина, свинина или курица будут вкуснее, если к ним добавить пикантные жёлто-коричневые зёрна горчицы. Для раскрытия вкуса их поджаривают в масле с другими приправами и специями.

        Для жареной баранины, свинины, ростбифа и других мясных закусок хорошо подходит розмарин с ярко выраженными нотками хвои. Его добавляют в начале приготовления, а затем убирают. Розмарин может перебивать вкус блюда, поэтому используется в небольшом количестве.

        Базилик считается самой ароматной специей за счёт высокого содержания эфирного масла. Без него не обходится ни один соус песто или салат капрезе. Базилик особенно хорош в сочетании с курицей и свининой.

        Для плова используют кумин (зиру). Специя обладает сильным пряным ароматом с ореховыми нотками и специфическим горьковатым вкусом.

        Кориандр в молотом виде органично дополняет курицу, крольчатину, баранину, свинину. Его можно добавлять в фарш для котлет или мясное рагу для придания остроты и терпкости. Листья кориандра обладают горьковатым вкусом и резким ароматом, а у семян более сладкий пряный запах.

        Кардамон широко используется не только в индийской, но и скандинавской кухне. У этой специи очень сильный и вместе с тем жгучий, слегка камфорный аромат с лёгким лимонным оттенком. Кардамон изящно подчёркивает вкус курицы, свинины и утки.

        Для запекания птицы или жаркого используют свежие и сушёные побеги и мелкие вытянутые листья тимьяна. Он обладает острым освежающим вкусом. Лучше добавлять тимьян в начале готовки, поскольку он долго раскрывает свой пряный травянистый аромат.

        Молотый тмин имеет насыщенный, немного пряный и землистый аромат с лёгким цитрусовым оттенком. Он хорошо сочетается с мясными блюдами и пловом.

      Как можно приготовить блюда из разных стран дома

      На территории России проживает более 190 народов, и у всех свои уникальные блюда и продукты с историей. Многие из этих гастрономических достояний малоизвестны за пределами отдельных регионов или даже населенных пунктов. Познакомить потребителей с такими продуктами призван Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания «Вкусы России», который в этом году во второй раз проводит Минсельхоз России.

      «Конкурс уникален тем, что продукты и блюда здесь рассматриваются не просто как кулинарные изыски — это отображение нашей истории и культуры. Если вы посмотрите каталог, то найдете множество продуктов, о которых никогда не слышали, — их просто нет больше нигде в мире. А значит, у них есть хороший потенциал не только на внутреннем, но и на международном рынке. Поэтому сейчас важно начать с того, чтобы самим поближе познакомиться с нашей кухней», — считает Президент Профессионального ресторанного альянса РЕАЛ, управляющий несколькими ресторанами в Москве Дмитрий Левицкий.

      Историческая ценность является одним из важных преимуществ бренда. Например, в одной прошлогодних номинаций конкурса победил татарский вяленый гусь. Это блюдо появилось еще в Х веке и пользовалось большой популярностью даже после перехода татар к оседлому образу жизни. К его главным достоинствам традиционно относят простоту в приготовлении и возможность длительного хранения.

      Еще одним победителем в 2020 году стали легендарные вина Кубани. Так, 150 лет назад мировые виноделы определили северо-западное побережье Кавказа как один из лучших терруаров — здесь практически идеальное сочетание природных условий для выращивания разных сортов винограда. Благодаря этому мы можем попробовать белые, розовые и красные вина, шампанское и игристые вина. Сегодня почти треть виноградников России расположены на этой территории.

      «Выбирая места для путешествий, люди все чаще обращают внимание на гастрономические особенности территорий. Уникальная кухня со своей историей — это еще один аргумент в пользу того, чтобы посетить тот или иной край. Регионы могут значительно повысить туристический поток благодаря особенностям местной кухни, ведь многим из них действительно есть, чем удивить гостей», — поделилась Майя Ломидзе , исполнительный директор Ассоциации туроператоров России (АТОР).

      В этом году на конкурсе представлено более 700 региональных брендов из 84 субъектов. Победителей определят эксперты из сфер сельскохозяйственного производства, торговли, ресторанного бизнеса, а также жители России, которые могут отдать свой голос за три любимых продукта. Всего по итогам конкурса будут определены финалисты в восьми номинациях. Одним из партнеров конкурса и учредителем номинации «Нас выбирают» выступает розничная сеть «Магнит».

      Поддержать свои любимые продукты можно с 20 октября до 7 ноября на официальном сайте конкурса:.

      Какие ингредиенты и приправы используются в кухнях разных стран

      Шхомчхантхупс, копальхен, талкыш калеве, шаньги… Это никакое не заклинание, а название традиционных блюд разных народов России. На территории нашей страны живет более 190 различных народов, и в кухне каждого из них есть огромное количество блюд, о существовании которых вы даже не догадываетесь. Сосчитать их невозможно, а вот сломать язык при произношении некоторых из них — легко.

      В День народного единства давайте знакомиться с блюдами, самыми привычными для одних народов и совершенно незнакомыми для других. И, конечно, попробуем что-нибудь приготовить.

      Чай с солью и маслом (Калмыкия)

      В России его пьют еще со времен Золотой Орды. Спрессованный чай с добавлением специй, молока и соли — напиток, мягко говоря, на любителя. Но если вы любите пробовать новое, то самое время выпить чашечку чая по-калмыцки.

      Как приготовить?

      В качестве заварки понадобится брикет из спрессованных чайных листьев и стеблей. Такие продаются на маркетплейсах и в интернет-магазинах.

      От душистого брикета отламываем кусочек, кладем в кастрюлю с водой (примерно 50 г чая на 1 л воды) и доводим до кипения. Добавляем молоко (чем жирнее, тем лучше), его должно быть хотя бы вдвое больше воды. Следующие на очереди — соль по вкусу и специи (гвоздика, тимьян, лавровый лист). Кипятим напиток 15 минут, процеживаем через сито и добавляем кусочек топленого масла. Получаем соленый крепкий напиток, больше напоминающий бульон, чем привычный нам чай. Пить его положено из пиалы.

      Для приготовления чая с солью и маслом идеально подойдет кастрюля с крышкой Tefal Performa объемом 3 литра из прочной нержавеющей стали. Индикатор температуры Thermo-Spot подскажет, когда кастрюля прогреется до нужной температуры и можно приступать к готовке. Стильные ручки на кастрюле и стеклянной крышке не нагреваются, так что от ожогов вы защищены. Антипригарное покрытие равномерно распределяет тепло и отлично справляется со своей главной задачей. И бонус: кастрюля Tefal Performa подходит для всех видов плит.

      Жареный папоротник (Приморский край)

      Для этого блюда используют особый сорт папоротника — орляк. Собирать его нужно молодым, а купить можно на рынке или в интернет-магазине. А вот свежий папоротник может быть даже ядовитым для организма. Прежде чем приступить к готовке, нужно сутки вымачивать папоротник в соленой воде, чтобы избавиться от горечи.

      Как приготовить?

      Папоротник промываем, нарезаем как душе угодно и обжариваем. Сделать красивую румяную корочку получится на сковороде Tefal Simply Clean .

      Антипригарное покрытие Titanium Non-Stick не даст блюду подгореть и позволит готовить всего на капле масла. А индикатор Thermo Spot подскажет, когда приступать к готовке. Диаметр сковороды в 28 см и крышка в комплекте сделают ее любимицей на кухне.

      Пока читали, ваш папоротник уже подрумянился. Добавляем любимые овощи, специи, мясо или вливаем соевый соус.