Новое время

Полезная информация обо всём

Любимый напиток

Для некоторых утро без кофе — день без солнца. Но ежедневные походы в кофейни могут сильно ударить по кошельку. Что делать? Варить кофе дома! Как его приготовить таким же вкусным, как в кофейне? Об этом нам рассказали эксперты.

Максим Бондарь

Шеф-бариста кофейни «Фламинго» в Вологде и кофейни-пекарни «Просвет» в Череповце

Скажу честно: приготовить точно такой же кофе, как в кофейне, будет сложно, потому что там используют профессиональные рожковые кофемашины и кофемолки под эспрессо. Инвентарь дорогой — цена кофемашины начинается от 200-300 тысяч рублей, кофемолки — от 100 тысяч. И занимают они много места.

Однако сделать что-то близкое к тому вкусу кофе, что получается у опытных бариста, можно.

Как выбрать подходящую воду для приготовления кофе. Как выбрать хорошую воду для кофе, если у тебя нет химического образования: практическое руководство от каптестера

Кофе ценят за тонкий аромат и приятный насыщенный вкус. Также этот напиток оказывает бодрящее действие на организм. Поэтому многие не представляют своего утра без чашечки ароматного напитка.
Кофе – это замечательный напиток! Когда мы готовим дома, то стоит потратить несколько минут для того, чтобы приготовить чашечку кофе - крепкого, вкусного и ароматного напитка.Оригинальное кофе. Самые необычные виды кофе и способы их приготовления

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Разнообразить стандартный вкус горького кофе помогут коктейли на его основе. Сочетать кофе можно с молоком, сгущенкой, алкогольными напитками, фруктовыми соками и фрешами, ликерами, мороженым. Особый пряный вкус придаст корица или тертый шоколад. Для декора можно использовать листочки мяты. Рецепты таких напитков придутся по вкусу не только кофеманам, но и любителям чая.

Состав можно варьировать по своему вкусу: менять дозу кофе, добавлять разные наполнители. Простыекоктейлей на кофейной основе хорошо бодрят по утрам. И приготовить их в домашних условиях очень легко.

Последние обновления на сайте:

1. Китай запустил самый быстрый интернет в мире – что это значит для глобальной сети
2. Ветер и рыба: как погода влияет на рыболовлю
3. Как погода влияет на клев рыбы? Полное руководство для рыбаков
4. Как выбрать лучший участок для ловли рыбы в ветреную погоду
5. Эффективные методы: как ускорить вывод алкоголя из организма
6. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и туристов
7. ---
8. Топ-29 скороговорок: выбор пикабушников
9. Какая самая сложная скороговорка в мире
10. Самая сложная скороговорка в мире: проверь свои возможности!
11. Бросить курить за 5 шагов: простой и эффективный метод
12. Магнитогорск – родина Элвина Грея: история одного успеха
13. Какие музеи Оренбурга самые популярные среди туристов
14. Как приготовить идеальный кофе: советы и секреты бариста
15. 5 рецептов кофе с интересными добавками
16. Прогнозы развития стран мира: Рейтинг по уровню жизни на 2025 год
17. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
18. Удивительные факты о мире, которые вы не знаете
19. Россия в пятерке самых несчастливых стран: что это значит и почему это важно
20. Курение: к чему это приводит
21. ТОП-500 самых красивых имен в мире 2023. 20 самых красивых русских мужских имен в 2023 году
22. Самые популярные имена в Казахстане. Названы самые популярные имена новорожденных в Казахстане
23. Топ 10 самых популярных имен для мальчиков и девочек в 2023 году
24. Весенние рыбалки: как выбрать подходящий ветер для ловли рыбы
25. Как снимать с импульсным светом в студии. Настройка света
26. Без табака: путеводитель по очищению и восстановлению организма после отказа от курения
27. Какой свет выбрать для съемки в студии. Критерии выбора набора освещения для новичка
28. Риз Уизерспун: как она стала самой богатой актрисой мира
29. Викторина о животных для детей. Викторина для детей 6–7 лет «В мире животных»
30. Интересные вопросы о животных и растениях №3. Викторина о природе для детей с ответами
31. Профессиональный подход к произношению имён дизайнеров: основные правила и особенности
32. Почти 90% не знают: 10 фактов о том, что вы, возможно, не знаете
33. Освещение на постоянном токе. Централизованное и децентрализованное энергоснабжение
34. Без сигарет: как организм человека адаптируется к жизни без никотина
35. Bottega Veneta и Jacquemus: История успеха двух легендарных брендов
36. Состояние в 400 миллионов долларов. Быстро и необратимо: как Майк Тайсон потерял свое состояние в 400 миллионов долларов
37. Счастье и печаль в мире: результаты исследования Gallup
38. Профессиональные приборы постоянного освещения Profoto: подбор и использование
39. Освободиться от токсинов: как очистить организм после отказа от курения
40. Профессиональная съемка на новый уровень с profoto AirX Smart-TTL
41. Кто и зачем на самом деле придумал граненый стакан. История гранёного стакана
42. Новые тренды в женских именах: что ожидается в 2023 году
43. Выбор идеального имени для мальчика и девочки: подходы и советы
44. Статистика по смерти и заболеваниям от курения. Статистика курения
45. 7 самых молодых женщин-миллиардеров. Куда делся миллиард?
46. Сколько длится депрессия после запоя. Но на самом деле алкоголь – мощный депрессант нервной системы
47. Как курение влияет на желудочно-кишечный тракт. Почему после курения болит живот?
48. 25 любопытных фактов обо всем на свете. 25 разных интересных и любопытных фактов обо всём на свете
49. Интересные факты о детях. 14 научно подтвержденных фактов о детях — вы этого не знали точно
50. Рыба протоптер живет в грязи. Протоптеры – удивительные рыбыв закладки 2