Новое время

Полезная информация обо всём

Любимый напиток

Для некоторых утро без кофе — день без солнца. Но ежедневные походы в кофейни могут сильно ударить по кошельку. Что делать? Варить кофе дома! Как его приготовить таким же вкусным, как в кофейне? Об этом нам рассказали эксперты.

Максим Бондарь

Шеф-бариста кофейни «Фламинго» в Вологде и кофейни-пекарни «Просвет» в Череповце

Скажу честно: приготовить точно такой же кофе, как в кофейне, будет сложно, потому что там используют профессиональные рожковые кофемашины и кофемолки под эспрессо. Инвентарь дорогой — цена кофемашины начинается от 200-300 тысяч рублей, кофемолки — от 100 тысяч. И занимают они много места.

Однако сделать что-то близкое к тому вкусу кофе, что получается у опытных бариста, можно.

Как выбрать подходящую воду для приготовления кофе. Как выбрать хорошую воду для кофе, если у тебя нет химического образования: практическое руководство от каптестера

Кофе ценят за тонкий аромат и приятный насыщенный вкус. Также этот напиток оказывает бодрящее действие на организм. Поэтому многие не представляют своего утра без чашечки ароматного напитка.
Кофе – это замечательный напиток! Когда мы готовим дома, то стоит потратить несколько минут для того, чтобы приготовить чашечку кофе - крепкого, вкусного и ароматного напитка.Оригинальное кофе. Самые необычные виды кофе и способы их приготовления

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Разнообразить стандартный вкус горького кофе помогут коктейли на его основе. Сочетать кофе можно с молоком, сгущенкой, алкогольными напитками, фруктовыми соками и фрешами, ликерами, мороженым. Особый пряный вкус придаст корица или тертый шоколад. Для декора можно использовать листочки мяты. Рецепты таких напитков придутся по вкусу не только кофеманам, но и любителям чая.

Состав можно варьировать по своему вкусу: менять дозу кофе, добавлять разные наполнители. Простыекоктейлей на кофейной основе хорошо бодрят по утрам. И приготовить их в домашних условиях очень легко.

Последние обновления на сайте:

1. Удивительные рецепты необычного кофе: быстро и просто
2. Как выглядит жизнь в странах с самым высоким уровнем жизни
3. Где жить в 2025 году: топ-5 стран с высоким уровнем жизни
4. Удивительные факты о нашем мире, которые вы, возможно, не знаете
5. 25 удивительных фактов о мире, которые вы, возможно, не знали
6. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
7. Топ-10 имён для мальчиков и девочек в Казахстане в 2023 году
8. В ООН назвали самые счастливые страны мира: кто оказался на вершине
9. Освободившись от пристрастия: мой путь к победе над курением
10. Звезда спорта объявлена обладательницей самого красивого тела
11. Самое популярное женское имя в мире за всю историю. ТОП-6 актуальных трендов 2022 года при выборе имени
12. Какую рыбу проще всего поймать. Лёгкая добыча: какую рыбу проще всего поймать
13. Открывайте мир океанов: 10 увлекательных фактов, которые вы не знаете
14. Лучшие страны для жизни в 2023 году. Страны с высоким уровнем жизни
15. 25 самых богатых стран мира в 2023 году. Какая нация мира самая богатая
16. Как снимать с импульсным светом в студии. Настройка света
17. Ставим свет в студии. 9 схем света для студийной съемки
18. Просто о студийной съемке. Что такое импульсный свет
19. Удивительные и интересные факты об океане
20. Правильное произношение иностранных брендов: основные правила и особенности
21. Откройтесь: Как изменились герои клипа на песню Юрия Шатунова
22. Профессиональный подход к произношению имён дизайнеров: основные правила и особенности
23. Как сделать студийный свет на айфоне. Как пользоваться режимом портретного света на iPhone 8 Plus
24. Съемка на iPhone с импульсным светом. Съемка на iPhone c импульсным светом: готовые решения для социальных сетей. Световые сцены, установки, обработка
25. Названа самая молодая миллиардерша в истории. Ей всего 19 лет: история самой молодой миллиардерши в мире
26. Курение и его пагубное влияние на здоровье человека
27. Путешествие по миру: Лучшие места планеты 2023 года
28. ЗАГС Прикамья назвал самые редкие и самые популярные.. Названы самые популярные и редкие имена новорожденных в Башкирии | ОБЩЕСТВО
29. Восстановление организма при отказе от курения. Реакция организма на отмену табака
30. 8 любопытных фактов о советском граненом стакане
31. Как бросить курить с помощью книги Аллена Карра. Бросить курить по методу Аллена Карра
32. 10 самых богатых женщин всех времен.
33. Пять малоизвестных фактов о рыбах. 10 интересных фактов о рыбах
34. Состояние психики после кодирования от алкоголизма. Как кодирование влияет на психику алкозависимого
35. Самые крупные города мира по численности населения..
36. Подробности жизни актрисы сыгравшей Золушку в клипе.. Дочь актрисы, сыгравшей в клипе «Зацепила», обвиняет бойфренда матери в домогательствах
37. Как отказаться от алкоголя самому добровольно. Как навсегда отказаться от спиртного: правильная мотивация
38. 5 простых шагов к самостоятельному отказу от алкоголя. Кто считается алкоголиком
39. Как дед бросил пить и курить в один день. Счастливый случай или стечение обстоятельств?
40. Жизнь в пресных водах. Характеристика пресноводного сообщества
41. 10 удивительных фактов об океанах. ТОП-10 интересных фактов об океане
42. Самые страшные рыбы нашей планеты. Десять самых опасных рыб в мире.
43. Самые безопасные города в мире в 2022 году. Самый безопасный город в мире
44. Эксперты назвали лучшие города мира для жизни. Названы лучшие города мира для жизни
45. Аргументы не бросающих пить и курить. «Осознанное решение»
46. Топ-25 смартфонов по скорости мобильного интернета. У, какого мобильного телефона самый лучший прием сигнала сотовой связи
47. Рейтинг стран мира по скорости мобильного интернета. Европа
48. Самые необычные виды кофе и способы их приготовления. Виды и способы приготовления
49. Всё о смешанном свете. общее, напрявленное, непрямое или отраженное, рассеянное, смешанное, местное. Использование различных типов освещения в интерьере
50. 15 названий известных брендов, которые мы перевели на русский, чтобы наконец понять, что покупаем