Новое время

Полезная информация обо всём

Туниский харисс

Настоящий гурман всегда сможет отличить по вкусу присутствие в блюде того же острого соуса Табаско либо острого тайского соуса. Но до какой степени остроты может дойти тот или иной повар?

Первым, кто догадался замерить степень жгучести различных сортов чили, был американский фармацевт Вильбур Сковилл. В 1912 году он разработал оригинальную методику: делал спиртовые экстракты различных сортов перца и смешивал их с подслащенной водой, а затем давал подопытным — чтобы те говорили, сколько воды нужно для того, чтобы острота перестала чувствоваться. Сейчас остроту измеряют Единицы шкалы Сковилла (ЕШС).

Мексиканский Табаско

Последние обновления на сайте:

1. Ookla обновила рейтинг: какие страны лидируют по скорости мобильного интернета
2. Какие события исторического значения проходили на Красной площади
3. Влияние погоды на клёв рыбы в мае: что нужно знать рыбакам
4. Headlines:
5. Модные имена 2025: как выбрать идеальное имя для ребенка
6. Самые популярные детские имена 2025 года: что ждет родителей
7. Какие уникальные выставки и экспонаты можно увидеть только в Санкт-Петербурге
8. Почему алкоголь 'стирает' память: что происходит в мозге
9. Мозг после алкоголизма: как долго длится восстановление
10. Почему алкоголизм приводит к потере памяти: что происходит в мозге
11. Ученые раскрыли время восстановления мозга: новые открытия
12. Сколько промилле в бутылке пива? Полное руководство
13. Через сколько выветривается пиво 0.5: ответ на популярный вопрос
14. Необычные музеи Москвы: что стоит посмотреть
15. Мастерство кофе: интересные рецепты для кофемашины
16. Взрыв вкусов: 5 необычных рецептов кофе для кофейни
17. Вкусный растворимый кофе: 3 проверенных способа
18. Прогнозы развития стран мира: Рейтинг по уровню жизни на 2025 год
19. Удивительные факты о нашем мире, которые вы, возможно, не знаете
20. Удивительные факты из мира истории и науки, которые стоит знать
21. Удивительные факты о природе, технологиях и культуре
22. Внутри табачной зависимости: механизмы и факторы, формирующие зависимость
23. Как курение влияет на организм и приводит к физической зависимости
24. Никотин: скрытые преимущества и риски для здоровья
25. Гиганты среди городов: крупнейшие по площади
26. Продолжительность и облегчение синдрома отмены алкоголя: все, что нужно знать
27. Какую пресноводную рыбу тяжелее всего ловить. Самая неуловимая пресноводная рыба и как ее поймать
28. Удивительные и интересные факты об океане
29. Как собрать импульсный свет. Моноблок
30. Правильное произношение брендов: все, что нужно знать
31. Может ли алкоголик сам бросить пить. Как помочь?
32. Разрушительный цикл: 5 главных признаков алкоголизма, которые нельзя проигнорировать
33. Как достичь идеальной фигуры: советы для красоток
34. Через сколько проходит ломка от никотина. Когда ждать перемен к лучшему
35. Откройтесь: Как изменились герои клипа на песню Юрия Шатунова
36. Мусорное море и волны-убийцы: как экологическая катастрофа влияет на нашу планету
37. Викторина о животных с ответами. Викторина о животных
38. Удивительные факты о природе и ее обитателях
39. Школьная жизнь вокруг света: 8 интересных фактов о школе в разных странах
40. Тейлор Свифт и Кайли Дженнер. Елена Рыбакина и звезда «Дома Дракона»: кто вошёл в список 30 Under 30 Asia
41. Россия вошла в пятерку самых несчастных стран мира.. Несчастная страна Россия
42. Самое продолжительное железнодорожное сообщение. Москва-Владивосток, или Транссибирская железнодорожная магистраль (9 289 км)
43. Постоянный и переменный ток в освещении. Чем отличаются электротоки
44. Какую рыбу ловит Россия. Желанный улов: рыбак рассказал, какую рыбу больше всего любят ловить в России
45. Открывайте мир морских тайн: 7 удивительных фактов о море
46. Красота и форма: 20 женщин с идеальной фигурой
47. Сколько океанов на планете Земля и что о них известно. Сколько на Земле океанов — четыре или пять?
48. Девушки с идеальными формами. Параметры идеальной женской фигуры
49. 10 ошибок в произношении названий брендов в России
50. Рыба протоптер живет в грязи. Протоптеры – удивительные рыбыв закладки 2