Национальные традиции

В XV веке на Ближнем Востоке начали говорить о новом привлекательном напитке. По-арабски его называли qahwa и это был известный сегодня каждому кофе. Менее известный факт об этом напитке — это то, что, собственно, напитком он не всегда являлся. Задолго до того, как кофе начали употреблять во всем знакомом качестве им… мыли руки.

Кофе не всегда был напитком. / Фото: cook.uaset.com