Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные культурные центры есть в городе
2. При каком ветре клюет рыба: советы опытных рыбаков
3. Весенний ветер: когда рыба клюёт чаще
4. Как ветер влияет на клев рыбы
5. Почему рыба не клюёт при восточном ветре: полное руководство для рыбаков
6. Headlines:
7. Полезные лайфхаки: возьмите их на заметку
8. Какие выставки и экспозиции можно посмотреть в музеях
9. CAGMO: Где Классика Встречается с Современностью
10. Топ самых сложных скороговорок: проверь своё мастерство
11. Какие интересные факты о московских библиотеках
12. Как лучше всего провести летний день в Брянске
13. Какие особенности климата и географического положения влияют на облик города
14. Когда можно сесть за руль после бутылки пива: правда и мифы
15. Сколько промилле покажет бутылка пива
16. Влияние 2 стаканов пива спустя 12 часов: что нужно знать
17. Вкусный кофе дома: 20 лучших рецептов
18. Прогнозирование индекса качества жизни в разных странах к 2025 году
19. Лучшие страны по уровню жизни 2025: кто входит в топ-10
20. OECD Better Life Index: A Comprehensive Guide to Measuring Well-being
21. Удивительные факты о мире: 50 интересных фактов о всем на свете
22. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
23. 30 удивительных фактов, которые вы не знали о мире
24. Новые достижения в медицине и фармацевтике: что нужно знать специалистам
25. Секреты успешного отказа от курения без усилий
26. Пятнадцать удивительных фактов о мировом океане, которые порадуют вас
27. Бросила курить и пережила синдром отмены: мои опыт и советы
28. 10 удивительных фактов о мировом океане, которые вы не знаете
29. Россия в топ-15: как страна стала одной из самых стабильных в интернете
30. Простые советы для рыбалки на Черном море с берега
31. Ставим свет в студии. 9 схем света для студийной съемки
32. Импульсный свет для домашней студии. Godox AD200 200Ws
33. Роскошные девушки со всех сторон: как они живут и что они делают
34. Как достичь идеальной фигуры: советы для красоток
35. Правильное произношение иностранных брендов: основные правила и особенности
36. 25 интересных вопросов о животных. Интересные вопросы о животных с ответами
37. Интеллектуальная игра на тему. Интеллектуальная игра "Самый умный"
38. Подключаемая вспышка для iPhone. Как производители аксессуаров сделают iPhone лучшим камерофоном
39. В каком городе мира проживает больше всего человек в 2023 году. Какой город мира стал самым густонаселенным в 2023-м?
40. Лучшие уловы: Как выбрать правильное приманку для рыбалки
41. Как избавиться от табачной зависимости. Физическое и психическое привыкание
42. Какую рыбу до сих пор не выращивают люди и почему. Какую рыбу не выращивают искусственно на фермах?
43. Химические опыты для детей: безопасность и развлечение в одном
44. Кто и зачем на самом деле придумал граненый стакан. История гранёного стакана
45. Граненый стакан: загадки и тайны
46. Девушки с идеальными формами. Параметры идеальной женской фигуры
47. По отказу от курения. Отказ от курения и лечение рака
48. Состояние организма и психики после лечения алкоголизма. Влияние кодировки от алкоголизма на состояние психики
49. Восстановление нервной системы после отказа от алкоголя. Последствия алкогольной интоксикации
50. Интересные факты о детях. 14 научно подтвержденных фактов о детях — вы этого не знали точно