Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и мероприятия проходят в Москве
2. Клюет ли рыба при северо-восточном ветре: правда или миф
3. Клюет ли рыба, когда ветер и волны? Мы развеиваем мифы и даем ответы
4. Секреты удачной рыбалки: как северо-восточный ветер влияет на клев рыбы
5. При каком ветре рыба всегда клюет: секреты удачной рыбалки
6. Как быстро вывести алкоголь из крови: эффективные методы
7. Какие соборы расположены на территории Кремля
8. Через сколько алкоголь выводится из организма: полное руководство
9. Сколько времени выводится алкоголь из организма? Полное руководство
10. Концерт Линды в Москве: где, когда и как купить билеты
11. Какая самая сложная скороговорка из трёх слов
12. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
13. Все дело в кофе: как кофе влияет на нашу жизнь
14. Вкусный кофе за 5 минут: простые рецепты для каждый день
15. Удивительные рецепты необычного кофе: быстро и просто
16. Мировой рейтинг всех стран мира: кто находится на вершине
17. ООН опубликовала рейтинг благополучия стран: кто в лидерах и кто в аутсайдерах
18. Топ стран по уровню жизни 2025 и 2025: кто лидирует в мире
19. Удивительные факты о нашем мире, которые вы, возможно, не знаете
20. 120 фактов о морях и океанах, которые порадуют любого путешественника
21. Секреты успешного отказа от курения без усилий
22. Отказался от сигарет после 24 лет: мой путь к здоровому образу жизни
23. Пятнадцать удивительных фактов о мировом океане, которые порадуют вас
24. Как я бросила курить за один день: мой личный опыт
25. Россия в пятерке самых несчастливых стран: что это значит и почему это важно
26. Курение: как оно влияет на здоровье
27. Какую глубину нужно выставлять для разных видов рыбы?
28. Рыбалка в Genshin Impact. Прохождение квеста «Взрывной рост популяции»
29. Топ-10 имён, которыми называли детей москвичи в 2010 году
30. Секреты создания идеальных женских ног с ягодицами
31. Путь к свободе от сигарет: самоучитель для бросания курения
32. Импульсный свет для домашней студии. Godox AD200 200Ws
33. Импульсный свет против естественного света. Постоянный свет
34. Как поставить импульсный свет при съемке модели на.. Практическая съёмка
35. Бросить курить: лучшие практики для успешной отмены
36. Эту рыбу никто не ест: почему некоторые виды рыб становятся вымирающими
37. Интересные вопросы о животных и растениях №3. Викторина о природе для детей с ответами
38. Удивительные факты о природе и ее обитателях
39. Самый юный миллиардер в мире. 18-летний итальянец стал самым молодым миллиардером в мире
40. Российские школы: 10 интересных фактов, которые стоит знать
41. Финляндия в шестой раз стала самой счастливой страной мира: как это стало возможным
42. Имя для девочки 2023 в год Тигра. Имена девочек родившихся в год Тигра
43. Через какое время из организма полностью выводится никотин. Что влияет на скорость очищения Исследования показали, что никотин имеет период полураспада около двух часов. То есть
44. Самые быстрые 5G-сети мира: кто лидирует в рейтинге
45. Дуэйн Джонсон: самый богатый актёр в мире
46. Россия вошла в пятерку самых несчастливых стран. Россия вошла в пятерку стран с самым несчастным населением
47. Как курение влияет на организм и не только. Вредное влияние никотина на организм человека
48. Сколько океанов на планете Земля и что о них известно. Сколько на Земле океанов — четыре или пять?
49. Кружится и болит голова после запоя. Симптомы и классификация алкогольного абстинентного синдрома
50. Рыба протоптер, как готовят. Что за вид