Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Китай представил самый быстрый интернет в мире: новый этап цифровой революции
2. Топ-5 стран с самым быстрым интернетом в мире: рейтинг лидеров
3. Когда рыба не клюет: причины и решения
4. Карась при восточном ветре: клюёт или нет? Полное руководство
5. Сколько времени требуется организму, чтобы вывести алкоголь из крови
6. Топ-10 самых популярных имен в России в 2023 году
7. Самые редкие и популярные имена 2025 года в Москве: Топ-100 рейтинг
8. Какие интересные факты о метро Москвы
9. Есть ли в Уфе уникальные места, которые не указаны в обычных туристических путеводителях
10. Топ-15 самых сложных скороговорок русского языка
11. Как лучше всего провести летний день в Брянске
12. Где можно провести время с детьми
13. Как восстановить работу сердца после отказа от алкоголя: пошаговое руководство
14. Headlines:
15. Эффект пива: как одна бутылка изменила моё настроение
16. Сколько промилле в бутылке пива 0,5? Узнайте прямо сейчас
17. Лучшие страны по уровню жизни 2025: кто входит в топ-10
18. 11 удивительных фактов из мировой истории, которые изменили наш взгляд на мир
19. Узнайте 90 фактов о мире и становитесь самым интересным собеседником
20. Удивительные факты, которые сложно поверить: 50+ интересных фактов из мира
21. Женские образы в клипах Билана: анализ и интерпретация
22. Освободившись от пристрастия: мой путь к победе над курением
23. Зависимость от никотина: как она влияет на мозг и поведение человека
24. Домашние эксперименты: 19 интересных идей для изучения науки
25. Какую рыбу сложнее всего поймать и какую легче всего. Какую пресноводную рыбу легче всего поймать?
26. Топ-10 имён, которыми называли детей москвичи в 2010 году
27. Speedtest: кто победил в гонке за скоростью мобильного интернета в России
28. С чего начать знакомство с миром модных брендов
29. Путь к свободе от сигарет: самоучитель для бросания курения
30. Топ-20 красавиц мира: кто выиграл титулы и почести
31. Поплавочная удочка: мастерство и тактика для большого улова на реке
32. Интеллектуальная игра на тему. Интеллектуальная игра "Самый умный"
33. Названа самая молодая миллиардерша в истории. Ей всего 19 лет: история самой молодой миллиардерши в мире
34. Россия вошла в пятерку самых несчастных стран мира.. Несчастная страна Россия
35. Путешествие длиной в 21 день. На фестивале "День культур" расскажут об одиночном путешествии длиною в 21 год
36. Лучшие уловы: Как выбрать правильное приманку для рыбалки
37. Имена для девочек на 2023 год тигра по месяцам и знакам зодиака. Какое выбрать имя в 2022 году в соответствии со знаком зодиака?
38. Имена для мальчиков и девочек популярные в Германии в 2023. Эмилия и Ноа - самые популярные имена в Германии
39. Самые популярные имена 2023. Названы самые популярные имена для детей в Москве в 2023 году
40. Удивительные факты о мировом океане, которые вы, возможно, не знаете
41. Удивительные бумажные тигры: как сделать их самостоятельно к Новому году 2022
42. Удивительные факты о развитии детей: 10 научных открытий
43. Влияние табачной зависимости на психику и организм человека
44. Российские женщины-миллиардеры: как они достигли успеха
45. Влияние курения на здоровье. История табака, появление привычки табакокурения.
46. Как бросить пить самому. Путь ремиссии
47. Как восстановиться после длительного запоя. Муж в запое месяц и больше: что делать, если такие ситуации повторяются
48. Как восстановить нервную систему после.. Диагностика
49. Восстановление работы головного мозга после алкоголизма. Процесс восстановления нервной системы после запоя
50. Протоптер или Африканская двоякодышащая рыба. Рыбы протоптеры: их выкапывают, как картофель, из дна пересохшего водоема