Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности можно посетить в Комсомольске-на-Амуре
2. Где Россия в глобальном рейтинге мобильного интернета
3. Китай запустил самый быстрый интернет в мире
4. Топ-5 стран с самым быстрым интернетом в мире: рейтинг лидеров
5. Весенняя рыбалка: Как погода влияет на клев рыбы
6. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
7. Headlines:
8. Полезные лайфхаки: возьмите их на заметку
9. Культура Уфы: традиции, фестивали и музеи
10. Here is a comprehensive list of 60 questions based on the six headlines about Moscow, each designed to explore various aspects of the city's landmarks, recreational spots, history, interesting facts, metro, and museums:
11. Проверь своё мастерство: 15 самых сложных скороговорок на русском языке
12. Улучшайте свою дикцию с 200 скороговорками: практика для всех возрастов
13. Сколько промилле покажет бутылка пива
14. Что происходит в организме после 1.5 литра пива
15. Топ-5 эффективных таблеток от курения: что выбрать для быстрого отказа от сигарет
16. Магнитогорск – родина Элвина Грея: история одного успеха
17. Как бросить курить без силы воли: проверенные методы и реальные советы
18. Экспериментируйте с вкусами: необычные рецепты кофе для кофемашины от Coffee-bean
19. От кофе с молоком до экзотических смесей: как разнообразить утренний кофе
20. Откройте для себя новые вкусы: топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты
21. Прогнозы развития стран мира: Рейтинг по уровню жизни на 2025 год
22. Качество жизни населения: как страны оцениваются по этому показателю
23. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
24. Удивительные факты о странах мира, которые вы не знали
25. Пройти три стадии никотиновой зависимости: как избавиться от привычки курить
26. Богомолы: удивительные особенности и способности этих насекомых
27. Какую рыбу проще всего поймать. Лёгкая добыча: какую рыбу проще всего поймать
28. Как рыба сом стала одним из самых интересных представителей подводного мира
29. Красивые современные женские имена для девочек. Русские и современные имена для девочек
30. Удивительные и интересные факты об океане
31. 7-километровые поезда-гиганты: будущее железнодорожного транспорта
32. Назван самый богатый актёр по версии Forbes. Forbes назвал самых богатых артистов: Genesis, Стинг и The Rolling Stones
33. Идеальные пропорции: как добиться красивой фигуры
34. Настройки съемки с помощью инструментов камеры iPhone. Съемка крупным планом макрофото и макровидео
35. Вспышки работающие с айфоном. Nova — дополнительная беспроводная вспышка для iPhone
36. Названа самая молодая миллиардерша в истории. Ей всего 19 лет: история самой молодой миллиардерши в мире
37. 10 самых молодых миллиардеров мира. Молодые и очень богатые: ТОП-10 самых юных миллиардеров мира
38. 10 ошибок в произношении названий известных брендов
39. Как бороться с тягой к курению. Если бросил курить: как не начать снова
40. Что такое синдром отмены никотина и как с ним справиться. Неделя без сигарет: изменения в организме
41. Путешествия 2023: топ-10 стран, которые стоит посетить
42. The Secret Life of Fish: Why They Don't Bite
43. Воспитание будущих ученых: простые научные эксперименты для детей в домашних условиях
44. Инцест: что это и почему он опасен
45. 8 любопытных фактов о советском граненом стакане
46. Интересные факты об океане. 50 интересных фактов: «По морям, по океанам!»
47. Как восстановиться после длительного запоя. Муж в запое месяц и больше: что делать, если такие ситуации повторяются
48. Восстановление нервной системы после алкоголя. Что происходит с периферической НС
49. Как восстановить организм после длительного запоя. Методы восстановления физического здоровья
50. Состояние психики после кодирования от алкоголизма. Как кодирование влияет на психику алкозависимого