Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Скорость в цифрах: итоги Speedtest Global Index
2. Секреты удачной зимней рыбалки: как ветер влияет на клёв
3. Как погода влияет на клев рыбы? Полное руководство для рыбаков
4. Сколько держится алкоголь в крови и как его быстрее вывести
5. В Москве самые популярные имена: что выбирают родители в 2023 году
6. Современные тенденции в детских именах Москвы
7. Топ самых сложных скороговорок: проверь своё мастерство
8. Как лучше всего провести летний день в Брянске
9. Headlines:
10. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
11. 2,76 промилле в крови: что это значит для вашего здоровья
12. Какие уникальные музеи есть в Рязани
13. Какие рестораны и кафе в Екатеринбурге рекомендуют посетить гурманам
14. Чего и сколько можно выпить: полное руководство
15. Как бросить курить без силы воли: проверенные методы для успешного отказа
16. Топ-5 эффективных таблеток от курения: что выбрать для быстрого отказа от сигарет
17. Топ-4 способа бросить курить: как сделать это легко и навсегда
18. Все дело в кофе: как кофе влияет на нашу жизнь
19. Когда группа Любэ выступит в Петрозаводске? Узнайте расписание концертов
20. Анастасия Высоцкая: Как казанская девушка покорила сцену
21. Экспертные рецепты: 9 вариантов кофе в кофемашине
22. Удивительные факты о странах мира, которые вы не знаете
23. Отказался от сигарет после 24 лет: мой путь к здоровому образу жизни
24. Курение: к чему это приводит
25. Пути восстановления организма после отказа от алкоголя
26. 20 самых популярных имен для мальчиков и девочек. Популярные имена для мальчиков
27. Простые советы для рыбалки на Черном море с берега
28. Импульсный свет для домашней студии. Godox AD200 200Ws
29. Женщины в мире бизнеса: 10 миллиардеров из списка Forbes
30. 60 вопросов про животных для увлекательной.. игра-викторина «Мы ответственны за тех, кого приручили»
31. Вопросы для викторины про животных. Викторины для детей. Викторины про животных
32. Вспышка в камере на iPhone. Включение вспышки в iPhone
33. Кто снялся в клипе ХАБИБ. Есть ли на самом деле у певца Хабиба дочка?
34. Самые-самые поезда и железные дороги мира. Список самых длинных поездов в мире
35. Что такое тень с точки зрения физики. Описание
36. Потерять отвратительный внешний вид: как отказ от алкоголя может изменить вашу внешность
37. Путешествия 2023: топ-10 стран, которые стоит посетить
38. 70 безумных забавных фактов о мире, которые вы не знаете
39. Самостоятельное отказание от алкоголя: возможно ли это
40. Какой город мира стал самым густонаселенным в 2023-М. Самый густонаселенный город мира в 2023 году
41. Население Земли достигло 8 млрд. Население Земли достигло отметки в 8 млрд человек
42. Удивительные способы приготовления кофе со всего мира
43. Новогодняя съемка с использованием студийных импульсных источников света: подходы и техники
44. Съемка с постоянным светом: как выбрать подходящий фотоаппарат и осветительные приборы
45. ТОП-50 красавиц мира 2022: открытие года
46. Сколько океанов на планете Земля и что о них известно. Сколько на Земле океанов — четыре или пять?
47. 10 самых богатых женщин всех времен.
48. Восстановление нервной системы после отказа от алкоголя. Последствия алкогольной интоксикации
49. 25 удивительных и малоизвестных фактов об океанах Земли. Интересные факты об Атлантическом океане
50. Девочка из клипов Сии выросла. Девочка из клипов певицы Sia выросла и превратилась в настоящую красавицу