Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Ookla обновила рейтинг: какие страны лидируют по скорости мобильного интернета
2. Глобальная лига скорости: Рейтинг стран по скорости интернета в 2025 году
3. В Китае запущен самый быстрый интернет в мире
4. Какой ветер считается самым лучшим и благоприятным для растений
5. Клюет ли рыба при северо-западном ветре: правда или миф
6. Какой ветер обещает удачную рыбалку: советы для рыбаков
7. Ветер 6 м/с: много или мало для удачной рыбалки
8. Названы самые популярные и редкие имена: что нового в этом году
9. Модные имена 2025: как выбрать идеальное имя для ребенка
10. Топ-10 мужских и женских имен в России: какие имена самые популярные
11. Самые популярные детские имена 2025 года: что ждет родителей
12. Какие выставки и экспозиции можно посмотреть в музеях
13. Самые сложные скороговорки: попробуй повторить
14. Скороговорки для дикции и речи: как улучшить свою речь
15. Как восстановить мозг после алкоголизма: шаг за шагом
16. Сколько промилле покажет бутылка пива
17. Влияние 2 стаканов пива спустя 12 часов: что нужно знать
18. Концерты Линды в СПб: где и когда посмотреть выступления
19. Анастасия Высоцкая: Как казанская девушка покорила сцену
20. Откройте для себя новые вкусы: 6 необычных способов приготовить кофе без спешки
21. Взрыв вкусов: 5 необычных рецептов кофе для кофейни
22. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
23. 20 странных исторических фактов, которые вы, возможно, не знаете
24. Как я бросил курить: моя история разлуки с сигаретами
25. Курение: как оно влияет на здоровье
26. Курение: 10 плюсов и минусов, которые вы должны знать
27. Удивительные факты о Тихом океане: от глубочайшей точки Земли до крупнейшего архипелага
28. Топ 10 самых популярных имен для мальчиков и девочек в 2023 году
29. Правильное произношение брендов: все, что нужно знать
30. Импульсный свет против естественного света. Постоянный свет
31. Какое бывает студийное оборудование и каковы его особенности. Инструменты для работы
32. 25 интересных вопросов о животных. Интересные вопросы о животных с ответами
33. Лучший способ снимать сценический свет в портретном.. ISO/Выдержка/Диафрагма
34. Потерять отвратительный внешний вид: как отказ от алкоголя может изменить вашу внешность
35. 70 безумных забавных фактов о мире, которые вы не знаете
36. Удивительные бумажные тигры: как сделать их самостоятельно к Новому году 2022
37. Названа Самые счастливая и несчастная страны в мире. Печаль Афганистана
38. Новый год: 10 интересных поделок, которые можно сделать дома
39. Молдова: загадка счастья в рейтинге самых счастливых стран мира
40. Миллиардерки: кто является самыми богатыми женщинами на планете
41. Как сбросить лишний вес и вернуть стройную фигуру за месяц
42. Счастье и человеколюбие вместо ВВП: почему экономические показатели не отражают реального благополучия
43. 10 мифов о курении. МИФ №1: У людей СВОБОДНЫЙ ВЫБОР КУРИТЬ ИЛИ НЕ КУРИТЬ
44. 13 кофейных напитков о которых вы не знали
45. Кто самые богатые женщины в мире. Франсуаза Беттанкур Майерс
46. Как восстановить нервную систему после.. Диагностика
47. Пять малоизвестных фактов о рыбах. 10 интересных фактов о рыбах
48. Как восстановиться после запоя. Сколько дней снимать интоксикацию
49. Как восстановить нервную систему после запоя. Как восстановить психику после запоя
50. Рыба протоптер живет в грязи. Протоптеры – удивительные рыбыв закладки 2