Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Рейтинг городов с самым быстрым интернетом в мире: топ-10
2. Ветер и клев рыбы: как направление и сила влияют на улов
3. Весенняя рыбалка в марте: как настроиться на успешную рыбную охоту
4. Направление ветра при рыбалке: как это влияет на улов
5. Как выбрать лучший участок для ловли рыбы в ветреную погоду
6. Когда весной начинает клевать рыба: полное руководство для рыбаков
7. Почему не клюет в Восточный: 5 главных причин, которые нужно знать каждому рыбаку
8. Какой ветер идеален для рыбалки? Советы опытных рыбаков
9. Современные тенденции в детских именах Москвы
10. Самые популярные имена детей в Москве в 2025 году названы
11. Сложные скороговорки: как улучшить дикцию и мастерство речи
12. Топ-25 самых сложных скороговорок на русском языке
13. Что покажет медосвидетельствование на алкоголь: полное руководство
14. В каких музеях Брянска можно узнать о его истории
15. От кофе с молоком до экзотических смесей: как разнообразить утренний кофе
16. Вкусные и необычные рецепты кофе, которые порадуют ваших гостей
17. Топ-10 стран с высоким качеством жизни в 2025 году
18. Прогноз развития стран мира: Рейтинг ТОП-50 по уровню жизни на 2025 год
19. Где жить в 2025 году: топ-5 стран с высоким уровнем жизни
20. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
21. Удивительные факты о природе, технологиях и культуре
22. Бывшие курильщики: как справиться с тяжелой борьбой за отказ от курения
23. Освободившись от пристрастия: мой путь к победе над курением
24. 10 самых популярных имен для мальчиков во всем мире. Названы самые популярные детские имена, которые любят во всем мире
25. Красивые современные женские имена для девочек. Русские и современные имена для девочек
26. Лучшие модели импульсного света 2023. Как настроить свет — управление настройками импульсного моноблока
27. Какой свет выбрать для съемки в студии. Критерии выбора набора освещения для новичка
28. Импульсный свет против естественного света. Постоянный свет
29. Узнайте, как правильно произносить имена 7 самых известных дизайнеров
30. Откройтесь: Как изменились герои клипа на песню Юрия Шатунова
31. Бренды, которые вы произносите неправильно: самые распространенные ошибки
32. Правильное произношение: пройдитесь по сложным названиям брендов
33. Викторина про домашних животных. Игра-викторина «Домашние животные» в старшей группе
34. Как синхронизировать вспышку с айфоном. Tric — девайс, который подружит профессиональную вспышку и ваш смартфон
35. 2023: самые счастливые страны мира
36. Как выглядят самые богатые женщины России и мира
37. 10 богатейших актрис Болливуда. Актрисы Болливуда, зарабатывающие больше, чем голливудские звезды
38. Как в новом клипе Bob Sinclar: Секреты создания хита
39. Есть ли возможность алкоголику бросить пить самостоятельно. Как бросить пить самостоятельно?
40. Можно ли бросить пить самому. В каких случаях требуется специализированное лечение
41. 5 лучших таблеток от курения. Таблетки от курения: как выбрать?
42. Как побороть никотиновую зависимость. Лечение тяжелой привязанности к сигаретам
43. Имена для девочек на 2023 год тигра по месяцам и знакам зодиака. Какое выбрать имя в 2022 году в соответствии со знаком зодиака?
44. Понизить градус до нуля: как это сделать правильно и безопасно
45. Удивительные факты о мировом океане, которые вы, возможно, не знаете
46. Кто и зачем на самом деле придумал граненый стакан. История гранёного стакана
47. Как бросить пить самому. Путь ремиссии
48. 15 сложностей у бросающих пить. Данные проблемы можно разделить на два типа: создаваемые алкоголем и маскируемые алкоголем
49. Интересные факты о детях. 14 научно подтвержденных фактов о детях — вы этого не знали точно
50. Девочка из клипов Сии выросла. Девочка из клипов певицы Sia выросла и превратилась в настоящую красавицу