Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности можно посетить в Комсомольске-на-Амуре
2. Китай запустил самый быстрый интернет в мире
3. Какие фестивали и мероприятия проходят в Москве
4. Ветер перемен: как погода влияет на клёв рыбы
5. Клюет ли рыба при северо-западном ветре: правда или миф
6. Какой ветер обещает удачную рыбалку: советы для рыбаков
7. Почему не клюет в Восточный: 5 главных причин, которые нужно знать каждому рыбаку
8. В Москве самые популярные имена: что выбирают родители в 2023 году
9. Сложные скороговорки: как улучшить дикцию и мастерство речи
10. Есть ли уникальные архитектурные сооружения в Москве
11. Есть ли тематические прогулочные туры
12. Какие изменения произошли в Москве при Петре I
13. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Рязани
14. Сколько парков и скверов есть в Ульяновске
15. Какие уникальные музейные технологии применяются в столице
16. Влияние алкоголя на мозг человека: что происходит внутри
17. Легкий способ бросить курить: как сделать это быстро и без стресса
18. Группа Горшенёв в Новосибирске: афиша и секреты предстоящего выступления
19. 80 коротких фактов для тех кто думает: открытия, которые изменят ваше мышление
20. Как никотин влияет на организм и вызывает зависимость
21. Повреждение и защита: как сигареты влияют на организм и как предотвратить это
22. 20 самых популярных имен для мальчиков и девочек. Популярные имена для мальчиков
23. Рейтинг стран с самым счастливым населением. Самые счастливые страны мира
24. Просто о студийной съемке. Что такое импульсный свет
25. Как собрать импульсный свет. Моноблок
26. Как достичь идеальной фигуры: советы для красоток
27. Без алкоголя: пути к здоровому образу жизни
28. Викторина с ответами для детей 5-7 лет на тему. Викторина с ответами для детей 5 – 7 лет «Наши любимые сказки»
29. Вопросы для викторины про животных. Викторины для детей. Викторины про животных
30. Выбирайте тату с чувством: самые популярные надписи для девушек
31. Викторины для школьников с ответами. Викторина для школьников с ответами. Вопросы шутки
32. Выразительные фигурные танцы: как костюмы влияют на выступление
33. Профессиональный подход к произношению имён дизайнеров: основные правила и особенности
34. Съемка на iPhone с импульсным светом. Съемка на iPhone c импульсным светом: готовые решения для социальных сетей. Световые сцены, установки, обработка
35. Мировой океан: 5 интересных фактов, которые порадуют любого путешественника
36. Освещение на постоянном напряжении.
37. Самые большие города России в 2023 году. Нижний Новгород — исторический город на Волге
38. Путешествие по всем океанам мира: от А до Я
39. Как бросить курить самостоятельно и преодолеть синдром отмены. Абстиненция при отказе от курения: проявления
40. Путешествия 2023: топ-10 стран, которые стоит посетить
41. Красивые имена девочек 2023 женские. Красивые женские имена для девочки, рожденной в 2023-2024 гг.
42. Статистика имён новорожденных в наших городах. Критерии подбора имени новорожденным
43. Удивительные бумажные тигры: как сделать их самостоятельно к Новому году 2022
44. От эспрессо до колд брю: история кофе и его различных вариантов
45. 8 любопытных фактов о советском граненом стакане
46. Виды кофе в кофейнях. Эспрессо и всё, что с ним связано
47. Открывайте мир морских тайн: 7 удивительных фактов о море
48. ТОП-50 красавиц мира 2022: открытие года
49. Счастье и человеколюбие вместо ВВП: почему экономические показатели не отражают реального благополучия
50. По отказу от курения. Отказ от курения и лечение рака