Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Где Россия в глобальном рейтинге мобильного интернета
2. Сделали самый быстрый интернет в мире: новый этап цифровой революции
3. Какая погода самая лучшая для рыбалки? Полное руководство
4. Карась при восточном ветре: клюёт или нет? Полное руководство
5. Сколько времени требуется организму для полного вывода алкоголя
6. Какие основные достопримечательности Екатеринбурга рекомендуют посетить туристам
7. Топ самых популярных имён: рейтинг лучших вариантов
8. Какие современные культурные мероприятия проводятся в городе
9. Проверь своё мастерство: 15 самых сложных скороговорок на русском языке
10. Топ-25 самых сложных скороговорок на русском языке
11. Как восстановить работу сердца после отказа от алкоголя: пошаговое руководство
12. Мозгу нужно 222 дня: секреты нейропластичности и изменений
13. Когда можно сесть за руль после бутылки пива: правда и мифы
14. Какие основные достопримечательности Ижевска
15. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
16. Концерты Линды в СПб: где и когда посмотреть выступления
17. Как самостоятельно бросить курить в домашних условиях: эффективные методы и советы
18. Какова история строительства Кремля и его стен
19. Откройте для себя 11 изумительных кофейных напитков, которые обязательно должны попробовать каждый кофейный ценитель
20. Какие музеи Рязани самые популярные среди туристов
21. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
22. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знали
23. Зависимость от никотина: как она влияет на мозг и поведение человека
24. Удивительные факты об океане, которые вы, возможно, не знаете
25. Курение: как оно влияет на здоровье и организм человека
26. Курение и его последствия: как сигареты влияют на здоровье
27. В какую погоду лучше ловить рыбу. Влияние погоды на рыбную ловлю
28. 10 удивительных фактов о мировом океане, которые вы не знаете
29. Рождение российской поп-музыки: от ВИА до современных хитов
30. Какой свет выбрать для съемки в студии. Критерии выбора набора освещения для новичка
31. Бросить курить: лучшие практики для успешной отмены
32. Фигуры красавиц: как определить идеальный пропорциональный размер
33. Викторины для школьников с ответами. Викторина для школьников с ответами. Вопросы шутки
34. Удивительные факты о природе и ее обитателях
35. Как включить или выключить вспышку камеры на iPhone
36. Как использовать вспышку на камере iPhone
37. Как снимать на телефон с импульсным светом. Re: Как оснастить синхроконтактом смартфон Android?
38. Школьная жизнь вокруг света: 8 интересных фактов о школе в разных странах
39. Подмосковные рыболовные угодья: новые возможности в 2023-2024 годах
40. Без сигарет: как организм человека адаптируется к жизни без никотина
41. Топ 10 самых больших городов. Самый большой город в мире по площади: топ-10
42. Восстановление от зависимости: как бросить курить навсегда
43. Назвали 10 самых счастливых стран мира. Что такое «индекс счастья»
44. Топ-10 самых больших городов мира 2023 года
45. Освободиться от токсинов: как очистить организм после отказа от курения
46. 10 самых красивых женских фигур всех времен и народов: от античности до наших дней
47. Инцест: что это и почему он опасен
48. Химические опыты для детей: безопасные и интересные
49. Морская тайна: почему моряки не ловят эту рыбу
50. Алкогольная депрессия после алкоголя, что делать. Что происходит и как помочь