Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Китай запустил самый быстрый интернет в мире
2. Клюет ли рыба при северо-западном ветре: правда или миф
3. Почему не клюет в Восточный: 5 главных причин, которые нужно знать каждому рыбаку
4. Сколько времени требуется организму для полного вывода алкоголя
5. Влияние алкоголя на кровь: что происходит в организме
6. Какие выставки можно увидеть в московских музеях
7. Модные имена 2025: как выбрать идеальное имя для ребенка
8. Топ-10 самых популярных имен в России в 2023 году
9. Концерт Линды в Москве: где, когда и как купить билеты
10. Где можно провести время с детьми
11. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
12. Влияние 2 стаканов пива спустя 12 часов: что нужно знать
13. Чего и сколько можно выпить: полное руководство
14. Что делать вместо курения: 101 практический совет
15. Экспериментируйте с вкусами: необычные рецепты кофе для кофемашины от Coffee-bean
16. Вкусный растворимый кофе: 3 проверенных способа
17. Сравнение ВВП на душу населения: кто выигрывает
18. Прогнозы уровня жизни по странам на 2025 год: кто выиграет, кто проиграет
19. Лучшие страны мира по уровню жизни: кто вошел в топ-10
20. ООН опубликовала рейтинг благополучия стран: кто в лидерах и кто в аутсайдерах
21. Прогнозы развития стран мира: Рейтинг по уровню жизни на 2025 год
22. Качество жизни населения: как страны оцениваются по этому показателю
23. OECD Better Life Index: A Comprehensive Guide to Measuring Well-being
24. 11 удивительных фактов из мировой истории, которые изменили наш взгляд на мир
25. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
26. Удивительные факты, которые вы не знали о мире
27. Освободите себя от пристрастия: путеводитель по прекращению курения
28. Курение и его влияние на мужское здоровье
29. Топ 10 самых популярных имен для мальчиков и девочек в 2023 году
30. Какую рыбу проще всего поймать. Лёгкая добыча: какую рыбу проще всего поймать
31. Какую глубину нужно выставлять для разных видов рыбы?
32. Рейтинг стран с самым счастливым населением. Самые счастливые страны мира
33. Ставим свет в студии. 9 схем света для студийной съемки
34. Откройте для себя мир знаний с нами: Хочу все знать #432
35. Как поставить импульсный свет при съемке модели на.. Практическая съёмка
36. Правильное произношение: пройдитесь по сложным названиям брендов
37. Синхронизация студийного света со смартфоном.. Вспышка для смартфона Godox A1 (iOS, Android)
38. Ночной режим в iPhone. Ночной режим iPhone 11: все, что нужно знать о новой функции камеры
39. Самый юный миллиардер в мире. 18-летний итальянец стал самым молодым миллиардером в мире
40. 10 богатейших актрис Болливуда. Актрисы Болливуда, зарабатывающие больше, чем голливудские звезды
41. Путешествие длиной в 21 день. На фестивале "День культур" расскажут об одиночном путешествии длиною в 21 год
42. Танцовщица из клипа Канье Уэста. Почему весь мир сходит с ума от танцовщицы из клипа Канье Уэста Тейаны Тейлор?
43. Постоянный и переменный ток в освещении. Чем отличаются электротоки
44. Никотиновая зависимость принцип действия. Немного теории
45. Путь к никотиновой зависимости: от первого курительного опыта до хронической зависимости
46. Самые быстрые 5G-сети мира: кто лидирует в рейтинге
47. Легенды и домыслы в истории советского граненого стакана. Граненый стакан – легенда СССР. Мифы и интересные факты.
48. Аналитики раскрыли тренды: самые популярные направления в бизнесе
49. Как БРОСИТЬ КУРИТЬ постепенно снижая количество сигарет. Резкий отказ от курения
50. Имена красивые редкие необычные. Редкие имена для мальчиков