Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности можно посетить в Комсомольске-на-Амуре
2. Самый быстрый интернет в мире: лидеры рейтинга
3. Китай представил самый быстрый интернет в мире: новый этап цифровой революции
4. Весенняя рыбалка в марте: как настроиться на успешную рыбную охоту
5. Секреты ветреной рыбалки: какая рыба клюёт в непогоду
6. Как ускорить вывод алкоголя из организма: эффективные методы
7. Скорость выведения алкоголя из организма после запоя: что влияет
8. Эффективные методы: как ускорить вывод алкоголя из организма
9. За сколько дней алкоголь полностью выходит из организма
10. Необычные имена для детей в 2025 году: что будет модно
11. Какие выставки и экспозиции можно посмотреть в музеях
12. Топ самых сложных скороговорок: проверь своё мастерство
13. Топ-15 самых сложных скороговорок русского языка
14. Какая самая сложная скороговорка из трёх слов
15. Где можно провести время с детьми
16. Эффективные Скороговорки для Дикции: Развивайте Ораторское Искусство
17. Ученые раскрыли время восстановления мозга: новые открытия
18. Сколько промилле показывает 2 бутылки пива: Рассказываем все
19. Концерты Линды в СПб: где и когда посмотреть выступления
20. Необычные музеи Москвы: что стоит посмотреть
21. Стоимость жизни в разных странах к 2025 году: кто окажется на вершине
22. Лучшие страны мира по уровню жизни: кто вошел в топ-10
23. Путешествие по миру: 50 необычных фактов из 50 разных стран
24. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
25. Внутри табачной зависимости: механизмы и факторы, формирующие зависимость
26. Судьба Чико и Роберты: История любви и предательства
27. Курение: развенчивание популярных мифов и узнавание реальной картины
28. Курение: как оно влияет на здоровье
29. ТОП-500 самых красивых имен в мире 2023. 20 самых красивых русских мужских имен в 2023 году
30. Рыбалка в Ленинградской области: лучшие места для ловли рыбы в настоящее время
31. Бросить пить пиво каждый день: возможно ли это
32. Удивительные факты о Тихом океане: от глубочайшей точки Земли до крупнейшего архипелага
33. Самые популярные имена в Казахстане. Названы самые популярные имена новорожденных в Казахстане
34. Рыбалка в Ленинградской области 2023—2024. Лунный календарь рыбака Ленинградской области на 3, 5, 7 и 10 дней 2023 года , рыбной ловли, прогноз клева рыбы на сегодня, завтра
35. Рыбалка в Genshin Impact. Прохождение квеста «Взрывной рост популяции»
36. Названа самая счастливая страна мира по версии ООН
37. Лучшие страны для жизни в 2023 году. Страны с высоким уровнем жизни
38. Простые советы для рыбалки на Черном море с берега
39. Самой счастливой страной мира признана Финляндия. Почему финнов 6-й год подряд признают самой счастливой нацией? Простой секрет северного соседа
40. Путь к свободе от сигарет: самоучитель для бросания курения
41. Знакомимся с импульсным студийным светом
42. 7-километровые поезда-гиганты: будущее железнодорожного транспорта
43. Узнайте, как правильно произносить имена 7 самых известных дизайнеров
44. Профессиональный подход к произношению имён дизайнеров: основные правила и особенности
45. Танцовщица из клипа Канье Уэста. Почему весь мир сходит с ума от танцовщицы из клипа Канье Уэста Тейаны Тейлор?
46. Перечислены популярные и редкие имена. Самые редкие имена
47. Инцест как социальное явление и его последствия для общества
48. 5-минутный путеводитель по граненому стакану. Характеристики и вариации модели 
49. Аналитики раскрыли тренды: самые популярные направления в бизнесе
50. Как помочь пьющему человеку. Виды лечения