Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Топ 20 стран по скорости интернета в 2025 году: рейтинг мировых лидеров
2. В России протестировали самый быстрый в мире гиперзвуковой самолет
3. Весенняя рыбалка в марте: как настроиться на успешную рыбную охоту
4. Когда рыба не клюет: причины и решения
5. Ветер и клев рыбы: как направление и сила влияют на улов
6. Headlines:
7. Мода 2025: какие имена для мальчиков будут популярны
8. Концерт Линды в Москве: где, когда и как купить билеты
9. Скороговорки и трудноговорки для взрослых: тренируйте речь и мозг
10. Headlines:
11. После вечеринки: сколько времени мозгу требуется для восстановления после алкоголя
12. Какие здания считаются самыми красивыми или исторически значимыми
13. 2,76 промилле в крови: что это значит для вашего здоровья
14. Эффект пива: как одна бутылка изменила моё настроение
15. Топ-5 эффективных таблеток от курения: что выбрать для быстрого отказа от сигарет
16. Концерты Линды в СПб: где и когда посмотреть выступления
17. Как заставить себя хотеть бросить курить: практические советы
18. Как бросить курить правильно: полное руководство для начинающих
19. Откройте для себя 11 изумительных кофейных напитков, которые обязательно должны попробовать каждый кофейный ценитель
20. Вкусный кофе в домашних условиях: проверенные рецепты
21. Какие интересные факты о Кемерово известны сегодня
22. 20 странных исторических фактов, которые вы, возможно, не знаете
23. В ООН назвали самые счастливые страны мира: кто оказался на вершине
24. Основательница Bumble стала самой молодой миллиардершей в мире
25. Удивительные факты об океанах: 20 интересных фактов, которые вы не знаете о море
26. Пути восстановления организма после отказа от алкоголя
27. ТОП-500 самых красивых имен в мире 2023. 20 самых красивых русских мужских имен в 2023 году
28. Рыбалка в Ленинградской области: лучшие места для ловли рыбы в настоящее время
29. Богомолы: удивительные особенности и способности этих насекомых
30. 20 самых популярных имен для мальчиков и девочек. Популярные имена для мальчиков
31. Самой счастливой страной мира признана Финляндия. Почему финнов 6-й год подряд признают самой счастливой нацией? Простой секрет северного соседа
32. Открытие десятилетий: изменение идеала женской фигуры
33. 7-километровые поезда-гиганты: будущее железнодорожного транспорта
34. Бросить пить алкоголь: 10 реальных способов, которые сработают для вас
35. Бренды, которые вы произносите неправильно: самые распространенные ошибки
36. Кто снялся в клипе ХАБИБ. Есть ли на самом деле у певца Хабиба дочка?
37. Самое продолжительное железнодорожное сообщение. Москва-Владивосток, или Транссибирская железнодорожная магистраль (9 289 км)
38. Простые эксперименты для детей в домашних условиях: как развить любопытство и навыки детей
39. Как провести день без табака и не упасть духом
40. Почему рыба не клюет в июне: факторы, влияющие на рыболовный сезон
41. Состояние в 400 миллионов долларов. Быстро и необратимо: как Майк Тайсон потерял свое состояние в 400 миллионов долларов
42. 20 фактов об океанах. 20 самых интересных и удивительных фактов об океане
43. Самые популярные имена 2023. Названы самые популярные имена для детей в Москве в 2023 году
44. Назвали 10 самых счастливых стран мира. Что такое «индекс счастья»
45. Где лучше отправиться в путешествие в 2023 году
46. Российские женщины-миллиардеры: как они достигли успеха
47. Сколько длится депрессия после алкоголя. Как долго длится
48. Интересные факты о детях. 14 научно подтвержденных фактов о детях — вы этого не знали точно
49. Имена красивые редкие необычные. Редкие имена для мальчиков
50. Девочка из клипов Сии выросла. Девочка из клипов певицы Sia выросла и превратилась в настоящую красавицу