Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Россия вошла в топ-100 стран с самым быстрым интернетом
2. Топ-5 стран с самым быстрым интернетом в мире: рейтинг лидеров
3. Когда рыба не клюет: причины и решения
4. Когда весной начинает клевать рыба: полное руководство для рыбаков
5. Как ускорить вывод алкоголя из организма: эффективные методы
6. Сколько времени выветривается алкоголь из организма
7. Сколько времени требуется организму, чтобы вывести алкоголь из крови
8. Топ имен для мальчиков и девочек в 2025: Прогноз на будущее
9. Какие ночные клубы в Москве наиболее популярны среди молодежи
10. Топ самых популярных имён: рейтинг лучших вариантов
11. Самые популярные детские имена 2025 года: что ждет родителей
12. Мода 2025: какие имена для мальчиков будут популярны
13. Топ-10 самых сложных скороговорок для тренировки языка
14. ТОП 5 самых сложных скороговорок: сможешь без ошибок
15. Топ-15 самых сложных скороговорок русского языка
16. Полное обновление: как организм восстанавливается после отказа от алкоголя
17. Какие уникальные музеи есть в Рязани
18. Семь секретов успешного отказа от курения: Первый шаг к здоровой жизни
19. Как бросить курить самостоятельно: пошаговое руководство для домашних условий
20. Когда группа Любэ выступит в Петрозаводске? Узнайте расписание концертов
21. Кай Метов – голос Нижнего Новгорода в современной музыке
22. Топ 7 стран мира по уровню жизни: кто вошел в список
23. Лучшие страны для жизни: критерии оценки
24. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
25. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
26. Бывшие курильщики: как справиться с тяжелой борьбой за отказ от курения
27. Освободите себя от пристрастия: путеводитель по прекращению курения
28. Курение: как оно влияет на наш организм
29. Богомолы: загадочные хищники с завораживающей историей
30. Названа самая счастливая страна мира по версии ООН
31. Какой свет выбрать для съемки в студии. Критерии выбора набора освещения для новичка
32. Как достичь идеальной фигуры: советы для красоток
33. Интересные вопросы о животных и растениях №4. § Блок первый «Общие вопросы»
34. Время прохождения абстинентного синдрома после отказа от курения: факты и мифы
35. 10 самых молодых миллиардеров мира. Молодые и очень богатые: ТОП-10 самых юных миллиардеров мира
36. Самое продолжительное железнодорожное сообщение. Москва-Владивосток, или Транссибирская железнодорожная магистраль (9 289 км)
37. Как отказаться от курения. Что такое никотиновая зависимость
38. Безопасность на воде: опасные речные рыбы и раки
39. Счастье и печаль в мире: результаты исследования Gallup
40. Восстановление от зависимости: как бросить курить навсегда
41. Карповые: невероятные факты о популярных рыбках
42. Подводный мир: 5 интересных фактов о океане, которые порадуют любого
43. Какой город мира стал самым густонаселенным в 2023-М. Самый густонаселенный город мира в 2023 году
44. Удивительные факты о морских обитателях
45. Запуск фотостудии: основные шаги для начинающих
46. Основные характеристики приборов импульсного света: что нужно знать о технологии
47. 10 ошибок в произношении названий брендов в России
48. Как восстановиться после запоя. Сколько дней снимать интоксикацию
49. 25 любопытных фактов обо всем на свете. 25 разных интересных и любопытных фактов обо всём на свете
50. Рыба протоптер живет в грязи. Протоптеры – удивительные рыбыв закладки 2