Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Китай запустил самый быстрый интернет в мире
2. Топ 20 стран по скорости интернета в 2025 году: рейтинг мировых лидеров
3. В России протестировали самый быстрый в мире гиперзвуковой самолет
4. Ветер и клев рыбы: как направление и сила влияют на улов
5. Какой ветер благоприятен для рыбалки летом? Полное руководство
6. Весенняя рыбалка: Как погода влияет на клев рыбы
7. Клюет ли рыба, когда ветер и волны? Мы развеиваем мифы и даем ответы
8. Как ловить в ветер: практические советы для начинающих
9. Какой ветер любят рыбы? Секреты успешной рыбалки
10. Какие основные достопримечательности Санкт-Петербурга рекомендуют посетить туристам
11. Как ускорить вывод алкоголя из организма: эффективные методы
12. Как быстро вывести алкоголь из организма: эффективные методы
13. За сколько дней алкоголь полностью выходит из организма
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Какие культурные мероприятия и фестивали регулярно проводятся в Рязани
16. Что покажет медосвидетельствование на алкоголь: полное руководство
17. Сколько промилле в бутылке пива 0,5? Узнайте прямо сейчас
18. Полное руководство: как правильно бросить курить и не вернуться к привычке
19. В каких музеях Брянска можно узнать о его истории
20. Какие уникальные факты о климате Новосибирска известны
21. Удивительные факты о мире, которые вы не знали
22. Сумасшедшие факты о нашем мире, которые вы не знаете
23. Пути восстановления организма после отказа от алкоголя
24. Курение: как оно влияет на здоровье
25. 10 самых популярных имен для мальчиков во всем мире. Названы самые популярные детские имена, которые любят во всем мире
26. От кофейных зёрен до необычного напитка: история производства самого необычного кофе в мире
27. Гиганты среди городов: крупнейшие по площади
28. В какую погоду лучше ловить рыбу. Влияние погоды на рыбную ловлю
29. Какую глубину нужно выставлять для разных видов рыбы?
30. Рейтинг самых богатых и бедных стран мира в 2023 году. Рейтинг 25 самых богатых стран мира
31. Отказаться от вредных привычек: как бросить курить и пить за один день
32. Откройте для себя мир эротического японского аниме: 10 вопросов, на которые вы хотели бы получить ответы
33. Викторина про животных для детей с ответами. Викторина с ответами для 1 - 2 класса. В мире животных
34. Съемка на iPhone с импульсным светом. Съемка на iPhone c импульсным светом: готовые решения для социальных сетей. Световые сцены, установки, обработка
35. Путешествие длиной в 21 день. На фестивале "День культур" расскажут об одиночном путешествии длиною в 21 год
36. Состояние в 400 миллионов долларов. Быстро и необратимо: как Майк Тайсон потерял свое состояние в 400 миллионов долларов
37. Бренды без ошибок: как правильно произносить названия известных компаний
38. Красивые имена девочек 2023 женские. Красивые женские имена для девочки, рожденной в 2023-2024 гг.
39. Молдова: загадка счастья в рейтинге самых счастливых стран мира
40. 10 самых больших городов мира по численности населения. Самые большие города ТОП-10
41. Без напряжения: путеводитель по отказу от курения без лишних килограммов
42. Топ-10 самых населённых городов мира. Топ-10 самых густонаселенных стран мира
43. Разнообразие красоты: 12 основных типов женских фигур
44. Открывайте мир морских тайн: 7 удивительных фактов о море
45. Подводный мир: 25 фактов, которые могут шокировать вас
46. Как выбрать идеальное имя для своего бренда
47. Сколько океанов на планете Земля и что о них известно. Сколько на Земле океанов — четыре или пять?
48. Сколько длится депрессия после запоя. Но на самом деле алкоголь – мощный депрессант нервной системы
49. Как восстановить психику после запоя. Что происходит в организме
50. Восстановление психики после запоя. Синдром отмены после запойного пьянства