Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Китай запустил самый быстрый интернет в мире – что это значит для глобальной сети
2. Какие фестивали и мероприятия проходят в Москве
3. При каком ветре клюет рыба: советы опытных рыбаков
4. Под шум весеннего дождя: когда природа шепчет свои тайны
5. Как ветер влияет на клев рыбы: раскрытие тайн водного мира
6. Какой ветер обещает удачную рыбалку: советы для рыбаков
7. Сколько держится алкоголь в организме: полное руководство
8. Сколько алкоголь держится в крови и моче: полное руководство
9. Сколько держится алкоголь в крови и как его быстрее вывести
10. Прогулка по истории Москвы: ключевые события и деятели
11. Есть ли в Уфе уникальные места, которые не указаны в обычных туристических путеводителях
12. Есть ли здания с уникальными дизайнами
13. Сколько пива содержит 0.5: как алкотестер определит ваше состояние
14. Как бросить курить раз и навсегда: эффективные методы для вашего здоровья
15. Полное руководство: как правильно бросить курить и не вернуться к привычке
16. Топ-4 способа бросить курить: как сделать это легко и навсегда
17. Как самостоятельно бросить курить в домашних условиях: эффективные методы и советы
18. Когда группа Любэ выступит в Петрозаводске? Узнайте расписание концертов
19. Кофе: 5 вкусных рецептов и 5 странных экспериментов
20. Откройте для себя 11 изумительных кофейных напитков, которые обязательно должны попробовать каждый кофейный ценитель
21. Группа Горшенёв в Новосибирске: афиша и секреты предстоящего выступления
22. Прогноз развития стран мира: Рейтинг ТОП-50 по уровню жизни на 2025 год
23. Топ стран по уровню жизни 2025 и 2025: кто лидирует в мире
24. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
25. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Москва
26. Табачная зависимость: как работают механизмы зависимости
27. Секреты успешного отказа от курения без усилий
28. Время рыбалки: когда начинается сезон в 2023 году
29. Курение: как оно влияет на здоровье
30. 20 самых популярных в России имен. Самые популярные женские имена по статистике ЗАГСов России
31. Богомолы: удивительные особенности и способности этих насекомых
32. Топ-10 зарубежных стран для путешествий у россиян: где лучше всего отдохнуть
33. Интересные факты об Атлантическом океане. 24 интересных факта об Атлантическом океане
34. Самая счастливая страна в мире в 2023 году. Самая счастливая страна это… не Беларусь. Смотрите почему
35. Импульсный свет против естественного света. Постоянный свет
36. Откройте для себя мир эротического японского аниме: 10 вопросов, на которые вы хотели бы получить ответы
37. Удивительные и захватывающие факты об океанах, которые порадуют любого
38. Россия опустилась на 4 позиции в рейтинге стран с самым высоким уровнем коррупции
39. Вспышка для iphone profoto. Свобода синхронизации
40. Самое продолжительное железнодорожное сообщение. Москва-Владивосток, или Транссибирская железнодорожная магистраль (9 289 км)
41. Ижевская модель в клипе Егора Крида: как это случилось
42. Понизить градус до нуля: как это сделать правильно и безопасно
43. 70 безумных забавных фактов о мире, которые вы не знаете
44. Названа Самые счастливая и несчастная страны в мире. Печаль Афганистана
45. 8 любопытных фактов о советском граненом стакане
46. Кто снялся в клипе Мукка? Все известные актеры и артисты
47. 7 распространенных мифов о курении и раке. Влияние курения на дыхательную систему
48. Влияние табака на здоровье. Как влияет курение на ротовую полость
49. 13 кофейных напитков о которых вы не знали
50. Счастливые и трагичные судьбы самых богатых женщин в мире. Кристина Кроуфорд была удочерена легендой Голливуда, которая обращалась с ней жестоко