Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие прогулочные зоны в центре Москвы лучше всего подходят для пеших экскурсий
2. При каком ветре клюет рыба: советы опытных рыбаков
3. Какие самые известные достопримечательности Москвы
4. Как ветер влияет на клев рыбы: полезные советы для рыбаков
5. Секреты ветреной рыбалки: какая рыба клюёт в непогоду
6. Какой ветер обещает удачную рыбалку: советы для рыбаков
7. Влияние ветра на клев рыб: как ветер управляет поведением рыб
8. Ветер и клев рыбы: как направление и сила влияют на улов
9. Сколько времени требуется для полного выхода из запоя: подробное руководство
10. Headlines:
11. Какие архитектурные стили представлены в Москве
12. Когда был основан Арзамас и кем
13. История Москвы: от основания до наших дней
14. Какие уникальные выставки и экспонаты можно увидеть только в Санкт-Петербурге
15. Почему алкоголь 'стирает' память: что происходит в мозге
16. Сколько промилле в бутылке пива и как быстро оно выветривается
17. Как самостоятельно бросить курить в домашних условиях: эффективные методы и советы
18. Концерт Славы в Хабаровске: что ожидать от выступления
19. Вкусный кофе за 5 минут: простые рецепты для каждый день
20. Как выглядит жизнь в странах с самым высоким уровнем жизни
21. Сравнение уровня жизни в разных странах к 2025 году: Рейтинг стран
22. Уровень жизни в разных странах: кто живет лучше
23. Лучшие страны для жизни: как определить их
24. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
25. Как курение влияет на организм и приводит к физической зависимости
26. Быстрое восстановление организма: ключи к здоровому и эффективному восстановлению
27. Удивительные факты об океане, которые вы, возможно, не знаете
28. Российские и мировые звезды на льду: самые красивые фигуристки
29. Курение: 10 плюсов и минусов, которые вы должны знать
30. Курение: как оно влияет на наш организм
31. Иван и другие самые популярные имена в мире. Популярные имена
32. Выздоровление алкоголика: возможность навсегда бросить пить
33. Топ 10 самых популярных имен для мальчиков и девочек в 2023 году
34. Россия в топ-15: как страна стала одной из самых стабильных в интернете
35. Как снимать с импульсным светом в студии. Настройка света
36. Узнайте, как правильно произносить имена 7 самых известных дизайнеров
37. Бренды, которые вы произносите неправильно: самые распространенные ошибки
38. Выбирайте тату с чувством: самые популярные надписи для девушек
39. Интеллектуальная игра на тему. Интеллектуальная игра "Самый умный"
40. Топ 10 самых больших городов. Самый большой город в мире по площади: топ-10
41. Топ 20 самых населенных городов мира. Top 20 Most Populated Cities In The World 2023
42. Лучшие музыкальные видео с участием топ-моделей
43. 20 фактов об океанах. 20 самых интересных и удивительных фактов об океане
44. Назвали 10 самых счастливых стран мира. Что такое «индекс счастья»
45. Профессиональные приборы постоянного освещения Profoto: подбор и использование
46. The Secret Life of Fish: Why They Don't Bite
47. Рейтинг самых популярных имен загс в России
48. Имена москвичей 2023: топ-10 самых популярных имен для малышей
49. Влияние курения на здоровье. История табака, появление привычки табакокурения.
50. Как восстановиться после длительного запоя. Муж в запое месяц и больше: что делать, если такие ситуации повторяются