Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие проекты по благоустройству города реализуются в последнее время
2. Весенний ветер: когда рыба клюёт чаще
3. Как ветер влияет на клёв рыбы: основные факторы
4. Через сколько алкоголь выводится из организма: полное руководство
5. Сколько держится алкоголь в крови после запоя: что нужно знать
6. Через сколько можно садиться за руль после приёма лекарств: важные рекомендации
7. Названы самые популярные имена новорожденных
8. Какие уникальные выставки и экспонаты можно увидеть только в Санкт-Петербурге
9. ---
10. Самая сложная скороговорка в мире: проверь свои возможности!
11. Какие природные места вокруг Самары популярны для отдыха на природе
12. Эксперимент с сертифицированным алкотестером: что мы узнали
13. Через сколько выветривается 2 литра пива: быстрый ответ
14. Полное руководство: как правильно бросить курить и не вернуться к привычке
15. Эффективные способы бросить курить: проверенные методы для самостоятельного отказа от никотина
16. Анастасия Высоцкая: Как казанская девушка покорила сцену
17. Какие уникальные факты о климате Новосибирска известны
18. Откройте для себя 11 изумительных кофейных напитков, которые обязательно должны попробовать каждый кофейный ценитель
19. Вкусные и стильные: самые модные рецепты кофе
20. Топ стран по уровню жизни 2025 и 2025: кто лидирует в мире
21. Качество жизни населения: как страны оцениваются по этому показателю
22. 12 удивительных фактов, которые вы не знали о мире
23. Психологическая зависимость курильщика от 30.05.22: как это происходит и как ее преодолеть
24. Пути восстановления организма после отказа от алкоголя
25. 20 фактов о девочке из клипов певицы Sia. Совсем взрослая! Как сейчас выглядит девочка из клипов певицы Sia
26. Самые популярные имена девочек и Мальчиков. Все больше арабских и меньше «советских»: самые популярные имена для новорожденных
27. Подводный мир: 15 удивительных фактов о мировом океане
28. Названа самая счастливая страна мира по версии ООН
29. Красота вне стандартов: 10 женщин, которые изменили представление о красоте
30. Сравнение скорости широкополосного интернета в 224.. Последнюю строчку в рейтинге занял Туркменистан
31. Путь к свободе от сигарет: самоучитель для бросания курения
32. Может ли алкоголик сам бросить пить. Как помочь?
33. Викторина о животных для детей. Викторина для детей 6–7 лет «В мире животных»
34. Викторины для школьников с ответами. Викторина для школьников с ответами. Вопросы шутки
35. Настройки съемки с помощью инструментов камеры iPhone. Съемка крупным планом макрофото и макровидео
36. Как включить студийный свет на айфоне. Приложение Profoto Camera для iPhone
37. Синхронизация студийного света со смартфоном.. Вспышка для смартфона Godox A1 (iOS, Android)
38. Вспышка для iphone profoto. Свобода синхронизации
39. Синхронизатор вспышки для iphone. Вспышка для смартфона Godox A1 (iOS, Android)
40. Что такое тень с точки зрения физики. Описание
41. Счастье и печаль в мире: результаты исследования Gallup
42. Самые популярные имена 2023. Названы самые популярные имена для детей в Москве в 2023 году
43. Табак: смертельная привычка, которая убивает до половины его потребителей
44. 10 самых красивых женских фигур всех времен и народов: от античности до наших дней
45. Химические опыты для детей: безопасность и развлечение в одном
46. Красота и форма: 20 женщин с идеальной фигурой
47. Как бросить курить с помощью книги Аллена Карра. Бросить курить по методу Аллена Карра
48. 10 мифов о курении. МИФ №1: У людей СВОБОДНЫЙ ВЫБОР КУРИТЬ ИЛИ НЕ КУРИТЬ
49. 13 кофейных напитков о которых вы не знали
50. Как восстановить нервную систему после запоя. Как восстановить психику после запоя