Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Самый быстрый интернет в мире: лидеры рейтинга
2. Какие интересные факты о Ростовском историческом музее
3. В России протестировали самый быстрый в мире гиперзвуковой самолет
4. Какие памятники архитектуры Воронежа считаются самыми красивыми
5. Какие современные культурные проекты реализуются в Ростове-на-Дону
6. Сколько держится алкоголь в крови и как его быстрее вывести
7. Полезные лайфхаки: возьмите их на заметку
8. Топ-10 популярных и 10 самых странных имен 2025 года: что ждет нас в будущем
9. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и туристов
10. Какие уникальные выставки и экспонаты можно увидеть только в Санкт-Петербурге
11. Топ-15 самых сложных скороговорок: сможешь ли ты их правильно произнести
12. Как звучит самая сложная скороговорка из трёх слов
13. Полное обновление: как организм восстанавливается после отказа от алкоголя
14. Какие парки и скверы есть в Сургуте
15. Сколько промилле в литре пива: всё, что вы хотели знать
16. Чего и сколько можно выпить: полное руководство
17. Семь необычных рецептов кофе от звёзд: попробуй как пьют знаменитости
18. От кофе с молоком до экзотических смесей: как разнообразить утренний кофе
19. Откройте для себя 11 изумительных кофейных напитков, которые обязательно должны попробовать каждый кофейный ценитель
20. Откройте для себя новые вкусы: топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты
21. Прогнозы уровня жизни по странам на 2025 год: кто выиграет, кто проиграет
22. Удивительные факты о странах мира, которые вы не знаете
23. Топ-10 имён для мальчиков и девочек в Казахстане в 2023 году
24. Курение: как оно влияет на здоровье
25. Курение: как оно влияет на здоровье
26. Курение и его последствия: как оно влияет на ваше здоровье
27. Определились самые популярные у туристов страны мира в 2022 году
28. Самые счастливые страны мира в 2023 году. Полный рейтинг самых счастливых и самых несчастных стран мира
29. Лучшие страны для жизни в 2023 году. Страны с высоким уровнем жизни
30. Съемка на iPhone c импульсным светом: готовые решения для социальных сетей. Световые сцены, установки, обработка
31. Как поставить импульсный свет при съемке модели на.. Практическая съёмка
32. 25 интересных вопросов о животных. Интересные вопросы о животных с ответами
33. Лучший способ снимать сценический свет в портретном.. ISO/Выдержка/Диафрагма
34. Школьная жизнь вокруг света: 8 интересных фактов о школе в разных странах
35. 10 Самых Молодых миллиардерш мира. ТОП 10 Самых Богатых Молодых Людей
36. В каком городе мира проживает больше всего человек в 2023 году. Какой город мира стал самым густонаселенным в 2023-м?
37. 20 фактов об океанах. 20 самых интересных и удивительных фактов об океане
38. Потерять отвратительный внешний вид: как отказ от алкоголя может изменить вашу внешность
39. Пройдите путь к здоровому образу жизни: как пережить отказ от курения
40. 10 популярных мужских и женских имен с начала 2023.
41. Население Земли достигло 8 млрд. Население Земли достигло отметки в 8 млрд человек
42. Инцест как социальное явление и его последствия для общества
43. Когда появился граненый стакан. Изобретение века. Как граненый стакан стал символом эпохи
44. Путь к свободе: этапы выздоровления наркомана или алкоголика
45. 10 самых богатых женщин всех времен.
46. Топ-100 самых влиятельных женщин в мире. Журнал Forbes назвал 100 самых влиятельных женщин в мире 08 декабря 2021, 11:22
47. Как бросить пить самому. Путь ремиссии
48. Алкогольная депрессия после алкоголя, что делать. Что происходит и как помочь
49. Нервная система после длительного запоя. Изменения в психике при алкоголизме
50. 25 любопытных фактов обо всем на свете. 25 разных интересных и любопытных фактов обо всём на свете