Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Япония запускает самый быстрый интернет в мире: что это значит для пользователей
2. Ветреная весна: где искать и как ловить карася в сложных условиях
3. Сколько держится алкоголь в крови: полное руководство
4. Headlines:
5. Список самых популярных имен 2025 года: какие имена лидируют
6. Самые частые и самые редкие имена новорожденных 2025 года
7. Какие традиционные блюда калужской кухни стоит попробовать
8. ---
9. Путешествие по 26 сложным скороговоркам: как завоевать мастерство
10. Почему алкоголизм приводит к потере памяти: что происходит в мозге
11. Три бутылки пива накануне вечером: что ждет вас утром
12. Какие современные тенденции в кулинарной индустрии представлены в Краснодаре
13. Сколько промилле алкоголя содержится в литре пива
14. Как самостоятельно бросить курить в домашних условиях: эффективные методы и советы
15. Необычные музеи Москвы: что стоит посмотреть
16. В каких музеях Брянска можно узнать о его истории
17. Вкусный растворимый кофе: 3 проверенных способа
18. ООН опубликовала рейтинг благополучия стран: кто в лидерах и кто в аутсайдерах
19. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
20. Удивительные факты о природе, технологиях и культуре
21. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знали
22. Удивительные факты о мире, которые вы, наверное, не знаете
23. Удивительные факты о мире, которые вы не знаете
24. Быстрое бросание курения: как сделать это за один день
25. Уверенно к победе: пошаговое руководство по отказу от курения
26. Пути восстановления организма после отказа от алкоголя
27. Курение: как оно влияет на ваше здоровье
28. Подводный мир: 15 удивительных фактов о мировом океане
29. В какую погоду лучше ловить рыбу. Влияние погоды на рыбную ловлю
30. Сербия обогнала Хорватию в рейтинге счастливых стран от ООН. В ООН составили рейтинг самых счастливых стран мира
31. Сравнение скорости широкополосного интернета в 224.. Последнюю строчку в рейтинге занял Туркменистан
32. 16 увлекательных историй и фактов о животных
33. 7-километровые поезда-гиганты: будущее железнодорожного транспорта
34. 60 вопросов про животных для увлекательной.. игра-викторина «Мы ответственны за тех, кого приручили»
35. Российские бренды: правильное произношение названий
36. Как синхронизировать вспышку с айфоном. Tric — девайс, который подружит профессиональную вспышку и ваш смартфон
37. 10 самых молодых миллиардеров мира. Молодые и очень богатые: ТОП-10 самых юных миллиардеров мира
38. Простые эксперименты для детей в домашних условиях: как развить любопытство и навыки детей
39. Как устроена никотиновая зависимость. Как формируется никотиновая зависимость: научный подход к борьбе с привычкой
40. Безопасность на воде: опасные речные рыбы и раки
41. Зависимость от никотина или почему так трудно бросить курить. Что вызывает зависимость от курения?
42. Путь к никотиновой зависимости: от первого курительного опыта до хронической зависимости
43. Выбери свою идеальную девушку с отличной фигурой из нашей подборки
44. Список самых больших городов по населению на 2023 год. Топ 10 самых больших городов по численности населения в 2023 году:
45. Подводный мир: 5 интересных фактов о океане, которые порадуют любого
46. Когда появился граненый стакан. Изобретение века. Как граненый стакан стал символом эпохи
47. Кто снялся в клипе Мукка? Все известные актеры и артисты
48. Влияние курения на здоровье. История табака, появление привычки табакокурения.
49. Головной мозг после алкоголя. Признаки отека головного мозга
50. 25 удивительных и малоизвестных фактов об океанах Земли. Интересные факты об Атлантическом океане