Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Сделали самый быстрый интернет в мире: новый этап цифровой революции
2. Ветер и клев рыбы: как направление и сила влияют на улов
3. Секреты удачной рыбалки в ветреную погоду: советы опытных рыбаков
4. Как погода влияет на клев рыбы? Полное руководство для рыбаков
5. Когда весной начинает клевать рыба: полное руководство для рыбаков
6. Секреты удачной рыбалки: как северо-восточный ветер влияет на клев рыбы
7. Где можно насладиться природой зимой
8. Сколько держится алкоголь в крови и выдыхаемом воздухе: полное руководство
9. Когда можно садиться за руль после выпивки в 2025: новые правила
10. Сколько дней требуется организму, чтобы вывести алкоголь
11. Какие основные достопримечательности Екатеринбурга рекомендуют посетить туристам
12. Топ-10 самых популярных имен в России в 2023 году
13. Скороговорки: как улучшить дикцию и звукопроизношение
14. Сколько времени восстанавливается мозг после отказа от алкоголя
15. За сколько времени мозг может восстановиться после травмы
16. Сколько промилле в бутылке пива? Полное руководство
17. Необычные музеи Москвы: что стоит посмотреть
18. Какие культурные события регулярно проходят в Челябинске
19. Кофейное путешествие по миру: уникальные рецепты из разных стран
20. Какие уникальные факты о климате Новосибирска известны
21. Вкусные и необычные рецепты кофе, которые порадуют ваших гостей
22. Какие интересные факты о Кемерово известны сегодня
23. The Future of Quality of Life: Predicting the 2025 Index by Country
24. Сравнение уровня жизни в разных странах в 2025 году
25. Лучшие страны для жизни: как определить их
26. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
27. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
28. Удивительные факты о нашем мире, которые вы, возможно, не знаете
29. 25 удивительных фактов о мире, которые вы, возможно, не знали
30. Удивительные факты из мира истории и науки, которые стоит знать
31. Три года борьбы с привычкой: история мужа, который пытался бросить курить
32. Миллиардеры Голливуда: кто из актеров стал самым богатым в мире
33. Через сколько проходит ломка от никотина. Когда ждать перемен к лучшему
34. Эту рыбу никто не ест: почему некоторые виды рыб становятся вымирающими
35. Воспламенение воды: простой химический опыт для детей
36. Профессиональный подход к произношению имён дизайнеров: основные правила и особенности
37. Российские бренды: правильное произношение названий
38. Кто снялся в клипе ХАБИБ. Есть ли на самом деле у певца Хабиба дочка?
39. Топ 10 самых больших городов. Самый большой город в мире по площади: топ-10
40. Имена для мальчиков и девочек популярные в Германии в 2023. Эмилия и Ноа - самые популярные имена в Германии
41. The Secret Life of Fish: Why They Don't Bite
42. Самые быстрые 5G-сети мира: кто лидирует в рейтинге
43. Топ-10 самых больших городов мира 2023 года
44. Освободиться от токсинов: как очистить организм после отказа от курения
45. Профессиональная съемка на новый уровень с profoto AirX Smart-TTL
46. 8 любопытных фактов о советском граненом стакане
47. Морская тайна: почему моряки не ловят эту рыбу
48. Майкл Джексон и его красавицы: история девушек из клипов
49. Съемка с постоянным светом: как выбрать подходящий фотоаппарат и осветительные приборы
50. Как восстановить психику после запоя. Что происходит в организме