Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Китай устанавливает рекорд: протестирован самый быстрый интернет в мире
2. Какие проекты по благоустройству города реализуются в последнее время
3. Рейтинг городов с самым быстрым интернетом в мире: топ-10
4. Ветер и клев рыбы: как направление и сила влияют на улов
5. Когда начинается рыбалка весной 2025: точные даты для вашего региона
6. Ветер и рыба: как погода влияет на рыболовлю
7. Как погода влияет на клев рыбы? Полное руководство для рыбаков
8. Секреты удачной рыбалки: как северо-восточный ветер влияет на клев рыбы
9. Через сколько можно садиться за руль после приёма лекарств: важные рекомендации
10. Какие имена будут самыми популярными в России в 2025 году? Прогноз и рейтинг
11. Самые популярные имена детей в Москве в 2025 году названы
12. История Москвы: от основания до наших дней
13. CAGMO: Где Классика Встречается с Современностью
14. Путешествие по 26 сложным скороговоркам: как завоевать мастерство
15. ТОП 5 самых сложных скороговорок: сможешь без ошибок
16. Есть ли тематические прогулочные туры
17. Гениальный вызов: топ-15 самых сложных скороговорок
18. Как добраться до основных достопримечательностей Махачкалы
19. После вечеринки: сколько времени мозгу требуется для восстановления после алкоголя
20. Какие современные тенденции в кулинарной индустрии представлены в Краснодаре
21. Какие исторические личности связаны с московскими достопримечательностями
22. Экспериментируйте с вкусами: необычные рецепты кофе для кофемашины от Coffee-bean
23. Путешествия по миру: открывайте новые культуры и вкусовые ощущения
24. Какие музеи Рязани самые популярные среди туристов
25. Кай Метов – голос Нижнего Новгорода в современной музыке
26. Сравнение ВВП на душу населения: кто выигрывает
27. Топ 7 стран мира по уровню жизни: кто вошел в список
28. Путешествие по миру: 50 необычных фактов из 50 разных стран
29. Удивительные факты о мире, которые вы не знаете
30. Табачная зависимость: как работают механизмы зависимости
31. В ООН назвали самые счастливые страны мира: кто оказался на вершине
32. Как достичь стройности и грациозности: советы для девушек
33. Продолжительность и облегчение синдрома отмены алкоголя: все, что нужно знать
34. 10 самых счастливых стран в 2023 году согласно рейтингу ООН. Самые счастливые страны мира в 2023 году. Парадокс Украины и России
35. Открывайте мир океанов: 10 увлекательных фактов, которые вы не знаете
36. Подводный мир: 25 удивительных фактов о морях и океанах
37. Как снимать с импульсным светом в студии. Настройка света
38. Отказаться от вредных привычек: как бросить курить и пить за один день
39. Фигуры красавиц: как определить идеальный пропорциональный размер
40. Синхронизация студийного света со смартфоном.. Вспышка для смартфона Godox A1 (iOS, Android)
41. Самый юный миллиардер в мире. 18-летний итальянец стал самым молодым миллиардером в мире
42. Танцовщица из клипа Канье Уэста. Почему весь мир сходит с ума от танцовщицы из клипа Канье Уэста Тейаны Тейлор?
43. Понимание промилле: как определить содержание алкоголя в бутылке пива 0.5
44. От эспрессо до колд брю: история кофе и его различных вариантов
45. Интересные факты об океанах и материках. Один океан или пять?
46. Виды кофе в кофейнях. Эспрессо и всё, что с ним связано
47. Коротко о вреде курения. КАЧЕСТВО, ГАРАНТИЯ, ОТВЕТСТВЕННОСТЬ.
48. Через сколько можно садится за руль после бутылки пива. Через сколько можно садиться за руль в зависимости от вида выпитого алкоголя
49. Головной мозг после алкоголя. Признаки отека головного мозга
50. Как быстро восстановиться после запоя. Когда без помощи нарколога не обойтись?