Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности можно посетить в Комсомольске-на-Амуре
2. Китай запустил самый быстрый интернет в мире – что это значит для глобальной сети
3. Какой ветер считается самым лучшим и благоприятным для растений
4. Ветер и рыба: как погода влияет на рыболовлю
5. Ветер перемен: как погода влияет на клёв рыбы
6. Как направление и сила ветра влияют на клев рыбы Уверен
7. Сколько времени требуется для полного выхода из запоя: подробное руководство
8. Через сколько выходит алкоголь из организма: полное руководство
9. Сколько дней требуется организму, чтобы вывести алкоголь
10. В Москве самые популярные имена: что выбирают родители в 2023 году
11. Какие имена будут самыми популярными в России в 2025 году? Прогноз и рейтинг
12. Топ самых сложных скороговорок, которые запутают даже носителей языка
13. Есть ли здания с уникальными дизайнами
14. Какие особенности климата Екатеринбурга влияют на туризм
15. Сколько времени восстанавливается мозг после отказа от алкоголя
16. Сколько выветривается 0.5 Эссы: полное руководство
17. Какие улицы считаются самыми красивыми для прогулок
18. Семь необычных рецептов кофе от звёзд: попробуй как пьют знаменитости
19. Кофе: 5 вкусных рецептов и 5 странных экспериментов
20. Топ-10 стран с высоким качеством жизни в 2025 году
21. Группа Горшенёв в Новосибирске: афиша и секреты предстоящего выступления
22. Как я перестала курить и не вернулась назад: моя история
23. Сбросить привычку: как я бросил курить за один день и навсегда
24. Три года борьбы с привычкой: история мужа, который пытался бросить курить
25. Зависимость от никотина: как она влияет на мозг и поведение человека
26. Пути восстановления организма после отказа от алкоголя
27. ТОП-500 самых красивых имен в мире 2023. 20 самых красивых русских мужских имен в 2023 году
28. Богомолы: загадочные хищники с завораживающей историей
29. Оригинальные рецепты с рыбой: открывайте для себя новые вкусы
30. Домашние эксперименты: 19 интересных идей для изучения науки
31. Гиганты среди городов: крупнейшие по площади
32. Как рыба сом стала одним из самых интересных представителей подводного мира
33. Самые счастливые страны мира в 2023 году. Полный рейтинг самых счастливых и самых несчастных стран мира
34. Удивительные факты о мировом океане: 30 интересных фактов, которые вы не знаете
35. Ставим свет в студии. 9 схем света для студийной съемки
36. Как собрать импульсный свет. Моноблок
37. Бросить курить: лучшие практики для успешной отмены
38. Мусорное море и волны-убийцы: как экологическая катастрофа влияет на нашу планету
39. Удивительные факты о природе и ее обитателях
40. Как использовать вспышку на камере iPhone
41. Магазины и дизайнеры: как правильно произносить их названия
42. Простые эксперименты для детей в домашних условиях: как развить любопытство и навыки детей
43. Discover the Top 12 English Brand Names
44. Бренды без ошибок: как правильно произносить названия известных компаний
45. Рейтинг самых популярных имен загс в России
46. Поймай рыбу без проблем: как устранить неполадки с удочкой
47. Огонь и льды: топ-50 самых крутых женских клипов всех времен
48. Какие Плюсы от курения. Плюсы курения – миф или реальность
49. Как восстановить нервную систему после.. Диагностика
50. 25 удивительных и малоизвестных фактов об океанах Земли. Интересные факты об Атлантическом океане