Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие проекты по благоустройству города реализуются в последнее время
2. Лидеры цифровой революции: Рейтинг стран по скорости интернета в 2025 году
3. В Китае запущен самый быстрый интернет в мире
4. Клев рыбы при юго-восточном ветре: как повлиять на улов
5. Секреты удачной рыбалки в ветреную погоду: советы опытных рыбаков
6. Почему рыба не клюёт при восточном ветре: полное руководство для рыбаков
7. Как направление и сила ветра влияют на клев рыбы Уверен
8. При каком ветре рыба всегда клюет: секреты удачной рыбалки
9. Сколько алкоголь держится в крови до полного выведения
10. Скорость выведения алкоголя из организма после запоя: что влияет
11. Когда можно садиться за руль после выпивки в 2025: новые правила
12. Через сколько алкоголь выводится из организма: полное руководство
13. Список самых популярных имен 2025 года: какие имена лидируют
14. Сколько промилле алкоголя содержится в литре пива
15. Чего и сколько можно выпить: полное руководство
16. Какие исторические личности связаны с московскими достопримечательностями
17. Анастасия Высоцкая: Как казанская девушка покорила сцену
18. Мастерство кофе: интересные рецепты для кофемашины
19. Откройте для себя новые вкусы: топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты
20. Мировой рейтинг стран по ичр: кто лидирует в мире
21. Мировой рейтинг стран по уровню процветания: кто лидирует и почему
22. Лучшие страны мира по уровню жизни: кто вошел в топ-10
23. Удивительные факты, которые вы не знали о мире
24. Удивительные факты о мире, которые вы не знаете
25. Судьба Чико и Роберты: История любви и предательства
26. Быстрое восстановление организма: ключи к здоровому и эффективному восстановлению
27. Сбросить привычку: как я бросил курить за один день и навсегда
28. Курение: как оно влияет на здоровье и организм человека
29. Звезда спорта объявлена обладательницей самого красивого тела
30. Богомолы: удивительные особенности и способности этих насекомых
31. Топ-10 зарубежных стран для путешествий у россиян: где лучше всего отдохнуть
32. Психические и поведенческие расстройства: что это такое и как их диагностировать
33. Какой свет выбрать для съемки в студии. Критерии выбора набора освещения для новичка
34. Восстановление после алкоголизма: как предотвратить рецидив
35. Какое бывает студийное оборудование и каковы его особенности. Инструменты для работы
36. Эту рыбу никто не ест: почему некоторые виды рыб становятся вымирающими
37. Викторина про животных для детей 7-10 лет. Викторина про животных с ответами для детей
38. Школьная жизнь вокруг света: 8 интересных фактов о школе в разных странах
39. Как отказаться от курения. Что такое никотиновая зависимость
40. Самые популярные имена 2023. Названы самые популярные имена для детей в Москве в 2023 году
41. Понизить градус до нуля: как это сделать правильно и безопасно
42. Зависимость от никотина или почему так трудно бросить курить. Что вызывает зависимость от курения?
43. Назвали 10 самых счастливых стран мира. Что такое «индекс счастья»
44. От зарождения идеи до выпуска: история создания и два клипа на одну песню
45. 5-минутный путеводитель по граненому стакану. Характеристики и вариации модели 
46. Как выглядят самые богатые женщины мира. Миллиарды в помощь? Как выглядят самые богатые женщины мира
47. Счастливые и трагичные судьбы самых богатых женщин в мире. Кристина Кроуфорд была удочерена легендой Голливуда, которая обращалась с ней жестоко
48. Как восстановить организм после длительного запоя. Методы восстановления физического здоровья
49. Восстановление нервной системы после отказа от алкоголя. Последствия алкогольной интоксикации
50. Восстановление работы головного мозга после алкоголизма. Процесс восстановления нервной системы после запоя