Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Ookla обновила рейтинг: какие страны лидируют по скорости мобильного интернета
2. В какой стране самый быстрый интернет
3. В России протестировали самый быстрый в мире гиперзвуковой самолет
4. Какой ветер считается самым лучшим и благоприятным для растений
5. Клюет ли рыба при северо-восточном ветре: правда или миф
6. Весенняя рыбалка: Как погода влияет на клев рыбы
7. Как ветер влияет на клев рыбы: раскрытие тайн водного мира
8. Какая погода самая лучшая для рыбалки? Полное руководство
9. Какой ветер идеален для рыбалки? Советы опытных рыбаков
10. Какие фестивали и праздники проходят в Калининграде
11. Популярные имена для мальчиков в 2025 году: Топ-лист самых модных вариантов
12. Какие парки в Москве самые популярные среди жителей и туристов
13. Топ-10 самых сложных скороговорок для тренировки языка
14. Улучшайте свою дикцию с 200 скороговорками: практика для всех возрастов
15. Какие парки Москвы самые популярные среди жителей и туристов
16. Полное восстановление организма после алкоголя: шаг за шагом
17. Влияние алкоголя на мозг человека: что происходит внутри
18. Какие парки и скверы есть в Сургуте
19. Сколько промилле в бутылке пива 0,5? Узнайте прямо сейчас
20. Бросить курить за 5 шагов: простой и эффективный метод
21. Легкий способ бросить курить: как сделать это быстро и без стресса
22. От кофе с молоком до экзотических смесей: как разнообразить утренний кофе
23. Простые шаги для приготовления вкусного кофе дома
24. Какие музеи Рязани самые популярные среди туристов
25. 5 рецептов кофе с интересными добавками
26. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
27. 11 удивительных фактов из мировой истории, которые изменили наш взгляд на мир
28. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
29. Удивительные факты о мире, которые вы не знали
30. Внутри табачной зависимости: механизмы и факторы, формирующие зависимость
31. Психологическая зависимость курильщика от 30.05.22: как это происходит и как ее преодолеть
32. Быстрое бросание курения: как сделать это за один день
33. Курение: как оно влияет на здоровье
34. Звезда спорта объявлена обладательницей самого красивого тела
35. Названо самое популярное в мире имя для.. Названо самое популярное девичье имя в мире
36. Топ 10 самых популярных имен мира. 10 самых популярных имен для мальчиков во всем мире
37. Российские актрисы с идеальными пропорциями
38. 25 самых богатых стран мира в 2023 году. Какая нация мира самая богатая
39. Сделать успешную модельную съемку с использованием постоянного освещения
40. 16 увлекательных историй и фактов о животных
41. Откройте для себя мир знаний с нами: Хочу все знать #432
42. Эту рыбу никто не ест: почему некоторые виды рыб становятся вымирающими
43. The Secret Life of Fish: Why They Don't Bite
44. Развенчанные мифы: 10 самых популярных заблуждений о России
45. Удивительные факты о морских обитателях
46. ТОП-50 красавиц мира 2022: открытие года
47. 7 распространенных мифов о курении и раке. Влияние курения на дыхательную систему
48. Топ 10 самых богатых женщин в мире. Богатые женщины мира
49. Восстановление нервной системы после алкоголя. Что происходит с периферической НС
50. Расскажем о рыба живущая в грязи. Что за вид