Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Клюет ли рыба, когда ветер и волны? Мы развеиваем мифы и даем ответы
2. Как ветер влияет на клев рыбы: полезные советы для рыбаков
3. Влияние ветра на клев рыб: как ветер управляет поведением рыб
4. Сколько держится алкоголь в крови и выдыхаемом воздухе: полное руководство
5. Полностью выветривается: через сколько времени алкоголь покидает кровь
6. Сколько держится алкоголь в крови после запоя: что нужно знать
7. Какие основные достопримечательности Екатеринбурга рекомендуют посетить туристам
8. Самые сложные скороговорки: попробуй повторить
9. Топ самых сложных скороговорок, которые запутают даже носителей языка
10. Какие особенности климата и географического положения влияют на облик города
11. Три бутылки пива накануне вечером: что ждет вас утром
12. Какие природные места вокруг Самары популярны для отдыха на природе
13. Как быстро пиво и водка влияют на организм: ответы врача-нарколога
14. Через сколько выветривается пиво 0.5: ответ на популярный вопрос
15. Чего и сколько можно выпить: полное руководство
16. Какие основные достопримечательности можно посмотреть в Старом Осколе
17. Как бросить курить без посторонней помощи: 10 реальных способов для сильных духом
18. Олег Митяев и 'Курган': Концертные выступления, которые запоминаются навсегда
19. Вкусные и необычные рецепты кофе, которые порадуют ваших гостей
20. Какие музеи Рязани самые популярные среди туристов
21. Десятка стран, где жизнь будет лучше всего в 2025 году
22. Лучшие страны для жизни: критерии оценки
23. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Москва
24. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знали
25. Узнайте 90 фактов о мире и становитесь самым интересным собеседником
26. Удивительные факты, которые вы не знали о мире
27. Уверенно к победе: пошаговое руководство по отказу от курения
28. Научные опыты для детей: 6 интересных идей
29. Россияне, которые завоевали сердца мира своей красотой
30. 20 самых популярных имен для мальчиков и девочек. Популярные имена для мальчиков
31. Психические и поведенческие расстройства: что это такое и как их диагностировать
32. Весенние рыбалки: как выбрать подходящий ветер для ловли рыбы
33. Как поставить импульсный свет при съемке модели на.. Практическая съёмка
34. Разрушительный цикл: 5 главных признаков алкоголизма, которые нельзя проигнорировать
35. Без алкоголя: пути к здоровому образу жизни
36. Откройте для себя мир эротического японского аниме: 10 вопросов, на которые вы хотели бы получить ответы
37. Вопросы для викторины про животных. Викторины для детей. Викторины про животных
38. Российские бренды: правильное произношение названий
39. Натуральная красота: 20 девушек, которые выглядят великолепно без макияжа
40. Самые большие города России в 2023 году. Нижний Новгород — исторический город на Волге
41. Можно ли избавиться от никотиновой зависимости. Никотиновая зависимость
42. Путь к никотиновой зависимости: от первого курительного опыта до хронической зависимости
43. Если резко бросить курить. Что будет, если резко бросить курить
44. Все, что нужно знать о ловле рыбы на приманки
45. Развенчанные мифы: 10 самых популярных заблуждений о России
46. Топ-100 самых влиятельных женщин в мире. Журнал Forbes назвал 100 самых влиятельных женщин в мире 08 декабря 2021, 11:22
47. Как БРОСИТЬ КУРИТЬ постепенно снижая количество сигарет. Резкий отказ от курения
48. Нервная система после длительного запоя. Изменения в психике при алкоголизме
49. Рыба протоптер живет в грязи. Протоптеры – удивительные рыбыв закладки 2
50. Рыба в норе земле живет. Протоптер-спящая под землёй рыба