Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Страны с самыми быстрыми интернетом: ТОП-20 мирового рейтинга
2. Какие прогулочные зоны в центре Москвы лучше всего подходят для пеших экскурсий
3. Китай установил мировой рекорд: запущен самый быстрый интернет в мире
4. Топ-5 стран с самым быстрым интернетом в мире
5. В России протестировали самый быстрый в мире гиперзвуковой самолет
6. Какие культурные мероприятия регулярно проводятся в Кургане
7. Секреты удачной рыбалки в ветреную погоду: советы опытных рыбаков
8. Под шум весеннего дождя: когда природа шепчет свои тайны
9. Сколько времени требуется организму для полного выведения алкоголя
10. Сколько времени алкоголь держится в организме: полное руководство
11. Топ самых популярных имён: рейтинг лучших вариантов
12. Какие фестивали в Москве проводятся в зимнее время
13. Влияние 2 стаканов пива спустя 12 часов: что нужно знать
14. Какие музеи Оренбурга самые популярные среди туристов
15. Путешествие по миру в кофейной чашке: 15 необычных рецептов
16. Кай Метов – голос Нижнего Новгорода в современной музыке
17. Мировой рейтинг стран по ичр: кто лидирует в мире
18. Прогнозы уровня жизни по странам на 2025 год: кто выиграет, кто проиграет
19. Прогноз развития стран мира: Рейтинг ТОП-50 по уровню жизни на 2025 год
20. Удивительные факты о мире, которые вы не знали
21. Удивительные факты о мире, которые вы не знали
22. Узнайте 90 фактов о мире и становитесь самым интересным собеседником
23. Удивительные факты, которые вы не знали о мире
24. Табачная зависимость: как работают механизмы зависимости
25. Как никотин влияет на организм и вызывает зависимость
26. Освободившись от зависимости: мой путь к победе над курением
27. Быстрое и эффективное: как бросить курить за пару дней
28. Российские и мировые звезды на льду: самые красивые фигуристки
29. Топ-10 зарубежных стран для путешествий у россиян: где лучше всего отдохнуть
30. Какую рыбу проще всего поймать. Лёгкая добыча: какую рыбу проще всего поймать
31. Рыбалка в Genshin Impact. Прохождение квеста «Взрывной рост популяции»
32. Без алкоголя: пути к здоровому образу жизни
33. Идеальные пропорции: как добиться красивой фигуры
34. Удивительные и захватывающие факты об океанах, которые порадуют любого
35. Кто снимается в клипах Sia. Девочка, которая танцевала в клипах и на концертах Сии, выросла: во сколько сегодня оценивается состояние Мэдди Зиглер?
36. Как включить студийный свет на айфоне. Приложение Profoto Camera для iPhone
37. 10 Самых Молодых миллиардерш мира. ТОП 10 Самых Богатых Молодых Людей
38. Можно ли бросить пить самому. В каких случаях требуется специализированное лечение
39. Легенды и домыслы в истории советского граненого стакана. Граненый стакан – легенда СССР. Мифы и интересные факты.
40. Поймай рыбу без проблем: как устранить неполадки с удочкой
41. Как бросить курить с помощью книги Аллена Карра. Бросить курить по методу Аллена Карра
42. Россия вошла в пятерку самых несчастливых стран. Россия вошла в пятерку стран с самым несчастным населением
43. 7 распространенных мифов о курении и раке. Влияние курения на дыхательную систему
44. Как выглядят самые богатые женщины мира. Миллиарды в помощь? Как выглядят самые богатые женщины мира
45. Счастливые и трагичные судьбы самых богатых женщин в мире. Кристина Кроуфорд была удочерена легендой Голливуда, которая обращалась с ней жестоко
46. Если БРОСИТЬ КУРИТЬ пить сразу- МАКСИМАЛЬНО ЭФФЕКТИВНО.
47. Как восстановить организм после длительного запоя. Методы восстановления физического здоровья
48. Восстановление нервной системы после отказа от алкоголя. Последствия алкогольной интоксикации
49. Восстановление организма после длительного запоя. Профессиональный вывод из запоя
50. Рыба протоптер, как готовят. Что за вид