Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Россия вошла в топ-100 стран с самым быстрым интернетом
2. Топ 20 стран по скорости интернета в 2025 году: рейтинг мировых лидеров
3. Япония запускает самый быстрый интернет в мире: что это значит для пользователей
4. Ветреная весна: где искать и как ловить карася в сложных условиях
5. Какие памятники архитектуры Воронежа считаются самыми красивыми
6. Влияние ветра на рыбалку: как понять и использовать его силу
7. Когда весной начинает клевать рыба: полное руководство для рыбаков
8. Ветер 6 м/с: много или мало для удачной рыбалки
9. Ветер и рыба: когда ветер мешает улову
10. Как направление и сила ветра влияют на клев рыбы Уверен
11. Сколько времени требуется организму для полного выведения алкоголя
12. Какие архитектурные стили представлены в Москве
13. Сколько времени требуется организму для полного вывода алкоголя
14. Here is a comprehensive list of 60 questions based on the six headlines about Moscow, each designed to explore various aspects of the city's landmarks, recreational spots, history, interesting facts, metro, and museums:
15. Мастер скороговорок: как я справился с самой сложной в мире
16. Как лучше всего провести летний день в Брянске
17. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
18. Три бутылки пива накануне вечером: что ждет вас утром
19. Сколько пива содержит 0.5: как алкотестер определит ваше состояние
20. Через сколько можно сесть за руль после пива: безопасность на дороге
21. Сколько времени требуется, чтобы выветрить 1 литр пива
22. Как навсегда расстаться с сигаретами: пошаговое руководство
23. Как легко бросить курить: шаги к бездымной жизни
24. Сравнение уровня жизни в разных странах к 2025 году: Рейтинг стран
25. Удивительные факты о мире, которые вы не знали
26. Удивительные факты о нашем мире, которые вы, возможно, не знаете
27. 12 удивительных фактов, которые вы не знали о мире
28. 12 вещей и явлений, которые стоит узнать о мире
29. Удивительные факты о мире, которые вы не знали
30. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
31. Бывшие курильщики: как справиться с тяжелой борьбой за отказ от курения
32. Россия в пятерке самых несчастливых стран: что это значит и почему это важно
33. Курение: как оно влияет на здоровье и организм человека
34. Удивительные факты о Тихом океане: от глубочайшей точки Земли до крупнейшего архипелага
35. Красота вне стандартов: 10 женщин, которые изменили представление о красоте
36. Сравнение скорости широкополосного интернета в 224.. Последнюю строчку в рейтинге занял Туркменистан
37. Cветовые схемы для съемки в студии. Как выставить схему света в фотостудии — алгоритм и настройки фотоаппарата
38. Викторина про животных для детей 7-10 лет. Викторина про животных с ответами для детей
39. Лучший способ снимать сценический свет в портретном.. ISO/Выдержка/Диафрагма
40. Discover the Top 12 English Brand Names
41. 12 самых больших городов Европы. Список самых крупных европейских городов
42. ТОП-27 самых больших городов России. Города России
43. ТОП-500 красивых и современных имен для девочек в 2023 году. Как имя девочки повлияет на ее будущее?
44. Лучшее время суток для рыбалки: откройте для себя секреты успеха
45. Новые тренды в женских именах: что ожидается в 2023 году
46. Курение сигарет и табака. Физиологические последствия никотина
47. Головной мозг после алкоголя. Признаки отека головного мозга
48. Восстановление нервной системы после отказа от алкоголя. Последствия алкогольной интоксикации
49. Восстановление психики после запоя. Синдром отмены после запойного пьянства
50. 25 любопытных фактов обо всем на свете. 25 разных интересных и любопытных фактов обо всём на свете