Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Весенняя рыбалка в марте: как настроиться на успешную рыбную охоту
2. Когда начинается рыбалка весной 2025: точные даты для вашего региона
3. Какой ветер считается самым лучшим и благоприятным для растений
4. Клюет ли рыба при северо-западном ветре: правда или миф
5. Какие фестивали и праздники проходят в Калининграде
6. Какие основные достопримечательности Екатеринбурга рекомендуют посетить туристам
7. Какие выставки и экспозиции можно посмотреть в музеях
8. Какие семейные развлекательные центры есть в Екатеринбурге
9. Есть ли уникальные архитектурные сооружения в Москве
10. Культура Уфы: традиции, фестивали и музеи
11. Топ самых сложных скороговорок: проверь своё мастерство
12. Какие уникальные музейные технологии применяются в столице
13. Как восстановить организм после стресса, болезни или изнурительной работы: полное руководство
14. Эффект пива: как одна бутылка изменила моё настроение
15. Сколько выветривается 0.5 Эссы: полное руководство
16. Полное руководство: как правильно бросить курить и не вернуться к привычке
17. Экспериментируйте с кофе: 5 оригинальных напитков с необычным вкусом
18. Какие культурные события регулярно проходят в Челябинске
19. Анастасия Высоцкая: Как казанская девушка покорила сцену
20. Как приготовить идеальный кофе: советы и секреты бариста
21. Лучшие страны по уровню жизни 2025: кто входит в топ-10
22. Топ 7 стран мира по уровню жизни: кто вошел в список
23. Где жить в 2025 году: топ-5 стран с высоким уровнем жизни
24. 80 коротких фактов для тех кто думает: открытия, которые изменят ваше мышление
25. Что ждет посетителей Zoloto в Иркутске в ближайшее время
26. Секреты успешного отказа от курения без усилий
27. Как я бросила курить за один день: мой личный опыт
28. Бросили курить: История успеха
29. Как я бросил курить: мой путь к свободе от табака
30. Основательница Bumble стала самой молодой миллиардершей в мире
31. Россияне, которые завоевали сердца мира своей красотой
32. Правильное произношение брендов: все, что нужно знать
33. Отказаться от вредных привычек: как бросить курить и пить за один день
34. Разрушительный цикл: 5 главных признаков алкоголизма, которые нельзя проигнорировать
35. Бросить пить алкоголь: 10 реальных способов, которые сработают для вас
36. Кто снимается в клипах Sia. Девочка, которая танцевала в клипах и на концертах Сии, выросла: во сколько сегодня оценивается состояние Мэдди Зиглер?
37. Викторины о диких животных. Игра-викторина для старшей группы «Дикие животные»
38. В поисках мечты: какая рыба мечтает каждый рыбак
39. Профессиональный подход к произношению имён дизайнеров: основные правила и особенности
40. Подключаемая вспышка для iPhone. Как производители аксессуаров сделают iPhone лучшим камерофоном
41. Discover the Top 12 English Brand Names
42. Можно ли избавиться от никотиновой зависимости. Никотиновая зависимость
43. Как устроена никотиновая зависимость. Как формируется никотиновая зависимость: научный подход к борьбе с привычкой
44. Счастье и печаль в мире: результаты исследования Gallup
45. Зависимость от никотина или почему так трудно бросить курить. Что вызывает зависимость от курения?
46. Статистика имён новорожденных в наших городах. Критерии подбора имени новорожденным
47. Новый год: 10 интересных поделок, которые можно сделать дома
48. Открывайте мир морских тайн: 7 удивительных фактов о море
49. Кто самые богатые женщины в мире. Франсуаза Беттанкур Майерс
50. Кружится и болит голова после запоя. Симптомы и классификация алкогольного абстинентного синдрома