Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Рейтинг городов с самым быстрым интернетом в мире: топ-10
2. Когда рыба не клюет: причины и решения
3. Клюет ли рыба при северо-восточном ветре: правда или миф
4. Сколько держится алкоголь в крови: что нужно знать каждому
5. Сколько времени требуется организму, чтобы вывести алкоголь из крови
6. Какие спортивные объекты доступны для посетителей
7. Топ-15 самых сложных скороговорок русского языка
8. Топ самых сложных скороговорок, которые запутают даже носителей языка
9. Скороговорки для дикции и речи: как улучшить свою речь
10. Как восстановить мозг после алкоголизма: шаг за шагом
11. Мозг после алкоголизма: как долго длится восстановление
12. Как бросить курить без силы воли: проверенные методы для успешного отказа
13. Как бросить курить правильно: полное руководство для начинающих
14. Вкусный кофе за 5 минут: простые рецепты для каждый день
15. Топ 7 стран мира по уровню жизни: кто вошел в список
16. Уровень жизни в разных странах: кто живет лучше
17. 12 вещей и явлений, которые стоит узнать о мире
18. Без сигарет: мой путь к свободе от зависимости
19. Курение: развенчивание популярных мифов и узнавание реальной картины
20. Россияне готовы к путешествиям: топ-3 стран, которые они хотят посетить в 2023 году
21. Курение: 10 плюсов и минусов, которые вы должны знать
22. Рыбалка в Ленинградской области 2023—2024. Лунный календарь рыбака Ленинградской области на 3, 5, 7 и 10 дней 2023 года , рыбной ловли, прогноз клева рыбы на сегодня, завтра
23. 10 удивительных фактов о мировом океане, которые вы не знаете
24. Самая счастливая страна в мире в 2023 году. Самая счастливая страна это… не Беларусь. Смотрите почему
25. Простые советы для рыбалки на Черном море с берега
26. Секреты создания идеальных женских ног с ягодицами
27. Рождение российской поп-музыки: от ВИА до современных хитов
28. С чего начать знакомство с миром модных брендов
29. Какой свет выбрать для съемки в студии. Критерии выбора набора освещения для новичка
30. Съемка на iPhone c импульсным светом: готовые решения для социальных сетей. Световые сцены, установки, обработка
31. Бросить пить алкоголь: 10 реальных способов, которые сработают для вас
32. Бренды, которые вы произносите неправильно: самые распространенные ошибки
33. Как синхронизировать вспышку с айфоном. Tric — девайс, который подружит профессиональную вспышку и ваш смартфон
34. Самый юный миллиардер в мире. 18-летний итальянец стал самым молодым миллиардером в мире
35. Постоянный свет в съемке портретов. Боковой свет
36. Discover the Top 12 English Brand Names
37. Как помочь алкоголику бросить пить. 15 рекомендаций, как бросить пить алкоголь
38. Топ 10 самых больших городов. Самый большой город в мире по площади: топ-10
39. Как избавиться от никотиновой зависимости. Как облегчить никотиновую ломку, помощь и лечение
40. Рыба не хочет клевать: почему это происходит и как это исправить
41. Самые популярные имена 2023. Названы самые популярные имена для детей в Москве в 2023 году
42. Путь к никотиновой зависимости: от первого курительного опыта до хронической зависимости
43. Самые быстрые 5G-сети мира: кто лидирует в рейтинге
44. Где лучше отправиться в путешествие в 2023 году
45. Новогодняя съемка с использованием студийных импульсных источников света: подходы и техники
46. Аналитики раскрыли тренды: самые популярные направления в бизнесе
47. Курение сигарет и табака. Физиологические последствия никотина
48. Топ 10 самых богатых женщин в мире. Богатые женщины мира
49. Алкогольная депрессия после алкоголя, что делать. Что происходит и как помочь
50. Кружится и болит голова после запоя. Симптомы и классификация алкогольного абстинентного синдрома