Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Клев рыбы при юго-восточном ветре: как повлиять на улов
2. Какой ветер обещает удачную рыбалку: советы для рыбаков
3. Headlines:
4. Ветер и клев рыбы: как направление и сила влияют на улов
5. Сколько держится алкоголь в крови и выдыхаемом воздухе: полное руководство
6. Headlines:
7. Сколько времени выводится алкоголь из организма? Полное руководство
8. Какие основные достопримечательности Екатеринбурга рекомендуют посетить туристам
9. Топ-10 самых сложных скороговорок для тренировки языка
10. Какие уникальные музейные экспонаты можно увидеть в Ставрополе
11. Как мозг восстанавливается после отказа от алкоголя: природные процессы восстановления
12. Что покажет алкотестер утром после вечернего застолья
13. Что покажет медосвидетельствование на алкоголь: полное руководство
14. Сколько промилле алкоголя содержится в литре пива
15. Как бросить курить без силы воли: проверенные методы для успешного отказа
16. Переосмысление кофейной культуры: как изменить свое отношение к кофе
17. Группа Горшенёв в Новосибирске: афиша и секреты предстоящего выступления
18. Где жить в 2025 году: топ-5 стран с высоким уровнем жизни
19. 20 странных исторических фактов, которые вы, возможно, не знаете
20. 23 поразительных факта из окружающей жизни, которые изменят ваше восприятие мира
21. Быстрое восстановление организма: ключи к здоровому и эффективному восстановлению
22. Освободившись от пристрастия: мой путь к победе над курением
23. Научные опыты для детей: 6 интересных идей
24. Курение: как оно влияет на здоровье и организм человека
25. 20 фактов о девочке из клипов певицы Sia. Совсем взрослая! Как сейчас выглядит девочка из клипов певицы Sia
26. Курение: 10 плюсов и минусов, которые вы должны знать
27. Топ-10 зарубежных стран для путешествий у россиян: где лучше всего отдохнуть
28. Самые Популярные имена 2023 года для мальчиков.. Как назвать мальчика в 2023 году
29. Какую рыбу проще всего поймать. Лёгкая добыча: какую рыбу проще всего поймать
30. Восстановление древних вкусов: 8 потерянных рецептов старорусской кухни
31. Открывайте мир океанов: 10 увлекательных фактов, которые вы не знаете
32. Миролюбивые страны мира: Рейтинг 2023 года
33. Секреты создания идеальных женских ног с ягодицами
34. Подводный мир: 25 удивительных фактов о морях и океанах
35. Просто о студийной съемке. Что такое импульсный свет
36. Импульсный свет против естественного света. Постоянный свет
37. Идеальные пропорции: как добиться красивой фигуры
38. Какое бывает студийное оборудование и каковы его особенности. Инструменты для работы
39. Вспышки работающие с айфоном. Nova — дополнительная беспроводная вспышка для iPhone
40. Bottega Veneta и Jacquemus: История успеха двух легендарных брендов
41. Путешествия 2023: топ-10 стран, которые стоит посетить
42. Рейтинг самых популярных имен загс в России
43. Инцест как социальное явление и его последствия для общества
44. Развенчанные мифы: 10 самых популярных заблуждений о России
45. 20+ потрясающих фактов об океанах Земли: все, что вы хотели знать о море
46. Морская тайна: почему моряки не ловят эту рыбу
47. Как помочь пьющему человеку. Виды лечения
48. Имена красивые редкие необычные. Редкие имена для мальчиков
49. Какую рыбу не ловят. Голод в океане. Почему моряки редко ловили рыбу, даже когда кончалась еда?
50. Восстанавливается ли мозг после отказа от алкоголя. Мозг и алкоголь