Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные спортивные сооружения есть в Челябинске
2. Китай запустил самый быстрый интернет в мире
3. Какие из достопримечательностей Санкт-Петербурга можно посетить бесплатно
4. Топ-5 стран с самым быстрым интернетом в мире
5. Где можно насладиться природой зимой
6. Сколько алкоголь держится в крови до полного выведения
7. Какие архитектурные стили представлены в Москве
8. Сколько дней требуется организму, чтобы вывести алкоголь
9. Топ имен для мальчиков и девочек в 2025: Прогноз на будущее
10. Когда был основан Арзамас и кем
11. Какие имена будут самыми популярными в России в 2025 году? Прогноз и рейтинг
12. Какие уникальные выставки и экспонаты можно увидеть только в Санкт-Петербурге
13. Улучшайте свою дикцию с 200 скороговорками: практика для всех возрастов
14. Мозгу нужно 222 дня: секреты нейропластичности и изменений
15. Сколько промиллей в бутылке пива
16. Кофе: 5 вкусных рецептов и 5 странных экспериментов
17. Кофейное путешествие по миру: уникальные рецепты из разных стран
18. Прогнозы на будущее: Рейтинг стран мира по уровню жизни в 2025 году
19. Прогнозы развития стран мира: Рейтинг по уровню жизни на 2025 год
20. Где жить в 2025 году: топ-5 стран с высоким уровнем жизни
21. Путешествие по миру: 50 необычных фактов из 50 разных стран
22. Удивительные факты о природе, технологиях и культуре
23. Удивительные факты о мире, которые вы не знаете
24. Восприятие и последствия никотиновой зависимости: ключ к пониманию и борьбе с этой проблемой
25. Как я перестала курить и не вернулась назад: моя история
26. Быстрое и эффективное: как бросить курить за пару дней
27. Уверенно к победе: пошаговое руководство по отказу от курения
28. Названо самое популярное в мире имя для.. Названо самое популярное девичье имя в мире
29. Никотин: опасность для здоровья и жизни
30. Открытие России: Самые рыбные места для рыбалки
31. Россия в топ-15: как страна стала одной из самых стабильных в интернете
32. Красота вне стандартов: 10 женщин, которые изменили представление о красоте
33. Правильное произношение брендов: все, что нужно знать
34. Настройки съемки с помощью инструментов камеры iPhone. Съемка крупным планом макрофото и макровидео
35. Российские бренды: правильное произношение названий
36. Школьная жизнь вокруг света: 8 интересных фактов о школе в разных странах
37. Тейлор Свифт и Кайли Дженнер. Елена Рыбакина и звезда «Дома Дракона»: кто вошёл в список 30 Under 30 Asia
38. Россия вошла в пятерку самых несчастных стран мира.. Несчастная страна Россия
39. Что значит постоянный свет. Какой свет вообще существует 
40. Понимание промилле: как определить содержание алкоголя в бутылке пива 0.5
41. Почему рыба не клюет в июне: факторы, влияющие на рыболовный сезон
42. 5 лучших таблеток от курения. Таблетки от курения: как выбрать?
43. От зарождения идеи до выпуска: история создания и два клипа на одну песню
44. Если резко бросить курить. Что будет, если резко бросить курить
45. Табак: смертельная привычка, которая убивает до половины его потребителей
46. Легенды и домыслы в истории советского граненого стакана. Граненый стакан – легенда СССР. Мифы и интересные факты.
47. Вред и влияние пассивного курения.
48. Топ 10 самых богатых женщин в мире. Богатые женщины мира
49. Восстановление работы головного мозга после алкоголизма. Процесс восстановления нервной системы после запоя
50. Интересные факты о детях. 14 научно подтвержденных фактов о детях — вы этого не знали точно