Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Ookla обновила рейтинг: какие страны лидируют по скорости мобильного интернета
2. Лидеры цифровой революции: Рейтинг стран по скорости интернета в 2025 году
3. Какой ветер считается самым лучшим и благоприятным для растений
4. Когда ветер в меру: как погода влияет на клёв карася
5. Сколько держится алкоголь в крови: что нужно знать каждому
6. Сколько алкоголь держится в организме после запоя: полное руководство
7. ---
8. Топ-15 самых сложных скороговорок: сможешь ли ты их правильно произнести
9. Как лучше всего провести летний день в Брянске
10. Есть ли здания с уникальными дизайнами
11. Скороговорки для дикции и речи: как улучшить свою речь
12. Почему алкоголь 'стирает' память: что происходит в мозге
13. Сколько пива содержит 0.5: как алкотестер определит ваше состояние
14. Сколько промилле в литре пива: всё, что вы хотели знать
15. Как быстро пиво и водка влияют на организм: ответы врача-нарколога
16. Легкий путь: как безболезненно бросить курить
17. Легко и навсегда: как бросить курить в домашних условиях
18. Простые шаги для приготовления вкусного кофе дома
19. Лучшие страны по уровню жизни 2025: кто входит в топ-10
20. Уровень жизни в разных странах: кто живет лучше
21. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
22. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
23. Удивительные факты, которые сложно поверить: 50+ интересных фактов из мира
24. Невероятные факты о нашем необъятном мире, которые вы не знаете
25. Освободите себя от пристрастия: путеводитель по прекращению курения
26. Звезда спорта объявлена обладательницей самого красивого тела
27. Выздоровление алкоголика: возможность навсегда бросить пить
28. Топ-10 модных брендов, которые придутся по вкусу каждому
29. Рейтинг самых богатых и бедных стран мира в 2023 году. Рейтинг 25 самых богатых стран мира
30. Рождение российской поп-музыки: от ВИА до современных хитов
31. Самой счастливой страной мира признана Финляндия. Почему финнов 6-й год подряд признают самой счастливой нацией? Простой секрет северного соседа
32. Восстановление после алкоголизма: как предотвратить рецидив
33. Бросить курить: лучшие практики для успешной отмены
34. Фигуры красавиц: как определить идеальный пропорциональный размер
35. Викторина про животных для детей 7-10 лет. Викторина про животных с ответами для детей
36. Бренды, которые вы произносите неправильно: самые распространенные ошибки
37. Свобода от алкоголя: возможно ли бросить пить самостоятельно
38. Финляндия в шестой раз стала самой счастливой страной мира: как это стало возможным
39. Bottega Veneta и Jacquemus: История успеха двух легендарных брендов
40. Правильное произношение модных брендов: основные правила и ошибки
41. Бренды без ошибок: как правильно произносить названия известных компаний
42. Как избавиться от никотиновой зависимости. Как облегчить никотиновую ломку, помощь и лечение
43. Россия 2023: Самые популярные туры и путешествия
44. Статистика имён новорожденных в наших городах. Критерии подбора имени новорожденным
45. Лучшие путевки на 2023 год: популярные направления
46. 8 интересных фактов о советском граненом стакане. 8 любопытных фактов о советском граненом стакане
47. Новогодняя съемка с использованием студийных импульсных источников света: подходы и техники
48. Как восстановиться после длительного запоя. Муж в запое месяц и больше: что делать, если такие ситуации повторяются
49. Восстановление нервной системы после алкоголя. Что происходит с периферической НС
50. Имена красивые редкие необычные. Редкие имена для мальчиков