Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Россия покидает топ-100 стран с самым быстрым интернетом
2. Какие фестивали и мероприятия проходят в Москве
3. Какие события исторического значения проходили на Красной площади
4. Когда начинается рыбалка весной 2025: точные даты для вашего региона
5. При каком ветре клюет рыба: советы опытных рыбаков
6. Как выбрать лучший участок для ловли рыбы в ветреную погоду
7. Влияние ветра на клев рыб: как ветер управляет поведением рыб
8. Сколько алкоголь держится в организме после запоя: полное руководство
9. Скорость выведения алкоголя из организма после запоя: что влияет
10. Сколько времени требуется организму, чтобы вывести алкоголь из крови
11. Эффективные методы: как ускорить вывод алкоголя из организма
12. Сколько времени требуется организму для полного вывода алкоголя
13. Как долго алкоголь сохраняется в организме: полное руководство
14. Как быстро вывести алкоголь из организма: эффективные методы
15. Какие выставки и экспозиции можно посмотреть в музеях
16. Самые частые и самые редкие имена новорожденных 2025 года
17. Какие традиционные блюда калужской кухни стоит попробовать
18. Развивайте речь с радостью: 100 скороговорок для детей и взрослых
19. Какие современные культурные мероприятия проводятся в городе
20. Какая скороговорка самая сложная: Топ самых непобедимых вариантов
21. Как восстановить работу сердца после отказа от алкоголя: пошаговое руководство
22. Сколько времени требуется, чтобы выветрить 1 литр пива
23. Чего и сколько можно выпить: полное руководство
24. Как бросить курить без посторонней помощи: 10 реальных способов для сильных духом
25. Какова история строительства Кремля и его стен
26. Вкусный кофе дома: 20 лучших рецептов
27. Взрыв вкусов: 5 необычных рецептов кофе для кофейни
28. Удивительные рецепты необычного кофе: быстро и просто
29. Кай Метов – голос Нижнего Новгорода в современной музыке
30. Судьба Чико и Роберты: История любви и предательства
31. Бросила курить и обрела новую жизнь: мои открытия после отказа от сигарет
32. Удивительные факты об океане, которые вы, возможно, не знаете
33. Названа самая счастливая страна мира по версии ООН
34. Правильное произношение брендов: все, что нужно знать
35. Импульсный свет для домашней студии. Godox AD200 200Ws
36. Разрушительный цикл: 5 главных признаков алкоголизма, которые нельзя проигнорировать
37. Какое бывает студийное оборудование и каковы его особенности. Инструменты для работы
38. 20 интересных фактов о Тихом океане. 50 интересных фактов о Тихом океане
39. Есть ли возможность алкоголику бросить пить самостоятельно. Как бросить пить самостоятельно?
40. Как быстро появляется никотиновая зависимость. Формирование табачной аддикции
41. Выбери свою идеальную девушку с отличной фигурой из нашей подборки
42. От зарождения идеи до выпуска: история создания и два клипа на одну песню
43. Молдова: загадка счастья в рейтинге самых счастливых стран мира
44. Список городов мира по плотности населения. В России почти никто не живет: сравнил плотность населения в городах мира
45. Восстановление организма при отказе от курения. Реакция организма на отмену табака
46. Удивительные факты о мировом океане: 23 интересных фактов, которые вы не знаете
47. 7 распространенных мифов о курении и раке. Влияние курения на дыхательную систему
48. Интересные факты об океане. 50 интересных фактов: «По морям, по океанам!»
49. Через сколько можно садится за руль после бутылки пива. Через сколько можно садиться за руль в зависимости от вида выпитого алкоголя
50. Заторможенность человека после запоя. Похмелье, или абстинентный синдром