Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе из одуванчиков

Иногда хочется чего-нибудь такого… странного. Чтобы все рецепторы разом удивились, а мозг на какое-то время завис, пытаясь понять нравится ему новое сочетание вкусов или все-таки нет. Любите эксперименты? В таком случае давайте пробовать пять неожиданных рецептов кофе.

Кофе с маслом от человека, который взломал мозг

Ну да, а почему бы и нет? Ведь пьем же мы кофе со сливками или молоком. А масло не так уж далеко ушло в сторону от этих продуктов, и правильно приготовленный напиток, по правде говоря, даже не шокирует вас своим вкусом, поскольку будет похож на латте.

Сегодня только ленивый не знает разницу между капучино и латте, а искушенные любители кофе с ходу назовут десяток способов заваривания любимого напитка. Удивить кофейного гурмана трудно, и все же бариста умудряются каждый год делать это, создавая совершенно новые напитки или творчески переосмысливая вечную классику. Рассказываем о последних трендах кофейной индустрии - если вы до сих пор их не попробовали, то самое время это сделать.

Нитро-кофе

Как приготовить кофейный напиток с необычным вкусом, используя минимум ингредиентов. 20 кофейных коктейлей, которые сможет приготовить каждый

Существует мнение, что растворимый кофе качественным быть не может. Однако современные технологии производства доказывают обратное. Как выбрать лучший сублимированный кофе, каким критериям он должен отвечать – читайте в нашем материале

Лучший сублимированный кофе. Фото: Message Coffee, unsplash.com

Сублимированный кофе — это продукт, производимый методом сухой заморозки. Что это означает? Натуральные зерна обжаривают, затем мелко дробят. Подготовленное сырье помещают в специальные резервуары и варят до получения густого концентрата. Полученную массу сразу замораживают, потом с помощью вакуумных установок из нее выпаривается лишняя жидкость. И только потом кофейная масса ножами измельчается в привычные потребителю гранулы. 

Топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты. 5 необычных рецептов кофе, которые стоит попробовать

Любите кофе и хотите попробовать какой-нибудь оригинальный рецепт? В этой статье мы собрали 5 самых необычных и вкусных вариантов приготовления этого напитка. Никто не останется равнодушным!

Вьетнамский кофе с яйцом

Этот нестандартный рецепт популярен как во Вьетнаме, так и в Норвегии. За счет яичного белка удается добиться красивого янтарного оттенка кофе.

Возьмите:
— кофе — 3 ст.л.;
— яйцо — 1 шт.;
— сгущенка — 2 ч.л.

Готовим:

Как легко приготовить необычный кофе. 20 лучших рецептов кофе в домашних условиях

Фото: Fabio Balbi, AdobeStock

Ассортимент напитков в кофейнях постоянно растет, и практически у всех есть свои любимые виды. На первый взгляд кажется, что это особое искусство. Но на самом деле многие рецепты кофе вполне можно приготовить и в домашних условиях. Собрали большую подборку отличных идей, для которых не нужно специальное оборудование!

1. Кофе с лимоном

Фото: about-tea.ru

Для красоты можешь добавить в чашку тонкую дольку лимона при подаче.

Тебе понадобится: 2 ч.л. молотого кофе, сахар, 1 ч.л. лимонного сока, 80 мл воды.

Если основных видов кофе всего два — робуста и арабика, то кофейных напитков не меньше сотни. Есть классические напитки, вошедшие в меню кофеен по всему миру. А есть нестандартные — те, что редко встретишь в кофейной карте, но хороший бариста наверняка сможет приготовить их на заказ.

Некоторые оригинальные рецепты можно повторить и дома. Мы собрали их в этой статье, а заодно поэкспериментировали сами.

10 самых странных и необычных кофейных напитков. Радужный латте, «Выпавший глаз» и ещё восемь кофейных напитков, которых не предложат в обычной кофейне

Фото: povar.ru

Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали.

Как ни странно, но на нашей планете пьют не только черный кофе американо, капучино или латте. Этот вкуснейший напиток готовится самыми что ни на есть необычными способами.

Как и где, читайте ниже!

1. Вьетнам: Яичный кофе

Да, ваши глаза вас не обманывают! Это яичный кофе! Как же он готовится? Яичный желток взбивается со сгущенкой в пену, затем добавляют немного заваренного кофе и продолжают взбивать. В чашку наливают кофе и сверху добавляют яично-кофейную смесь. Должно быть вкусно!

7 странных видов кофе. 8 видов странного и отвратительного кофе, которые доставят вам удовольствие

Большинству из нас нравится начинать утро с чашечки кофе: растворимого, заваренного в турке или кофемашине. И у нас довольно богатый выбор сортов или рецептов, чтобы доставить себе удовольствие. А как насчет странного кофе? Есть удивительные варианты! Вы могли бы найти их даже отвратительными, однако не торопитесь с выводами. Копи Люпак, например, невероятно хорош. Попробуйте понять свой вкус.

Последние обновления на сайте:

1. Революция скорости: как технологии ускоряют нашу жизнь в 15 тысяч раз
2. Глобальная лига скорости: Рейтинг стран по скорости интернета в 2025 году
3. Сделали самый быстрый интернет в мире: новый этап цифровой революции
4. Клюет ли рыба при северо-восточном ветре: правда или миф
5. Какие самые известные достопримечательности Москвы
6. Секреты осеннего ветра: При каком ветре рыба клюёт лучше
7. Ранневесенняя рыбалка: 5 главных советов для хорошего улова
8. Сколько времени требуется организму, чтобы вывести алкоголь из крови
9. Сколько времени выводится алкоголь из организма? Полное руководство
10. Как быстро вывести алкоголь из организма: эффективные методы
11. Какие спортивные объекты доступны для посетителей
12. Самые редкие и популярные имена 2025 года в Москве: Топ-100 рейтинг
13. Какие экскурсии по Кунгурской ледяной пещере самые популярные
14. Культура Уфы: традиции, фестивали и музеи
15. Какие изменения произошли в Москве при Петре I
16. Какие легенды и мифы связаны с историей Уфы
17. Сколько промилле показывает 2 бутылки пива: Рассказываем все
18. Сколько промилле алкоголя содержится в литре пива
19. Кого выбирают в качестве лидера мира: Рейтинг стран по цивилизованности
20. Мировой рейтинг стран по уровню процветания: кто лидирует и почему
21. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
22. 12 удивительных фактов, которые вы не знали о мире
23. Удивительные факты о мире: 50 интересных фактов о всем на свете
24. Табачная зависимость: механизмы метаболизма никотина и пути лечения
25. Женские образы в клипах Билана: анализ и интерпретация
26. Научные опыты для детей: 6 интересных идей
27. Клипы с красивыми девушками: 10 вопросов и ответы
28. Россия в топ-15: как страна стала одной из самых стабильных в интернете
29. Топ-10 имён, которыми называли детей москвичи в 2010 году
30. С чего начать знакомство с миром модных брендов
31. Самой счастливой страной мира признана Финляндия. Почему финнов 6-й год подряд признают самой счастливой нацией? Простой секрет северного соседа
32. Откройте для себя мир знаний с нами: Хочу все знать #432
33. Восстановление после алкоголизма: как предотвратить рецидив
34. Российские бренды: правильное произношение названий
35. Как синхронизировать вспышку с айфоном. Tric — девайс, который подружит профессиональную вспышку и ваш смартфон
36. Мировой океан: 5 интересных фактов, которые порадуют любого путешественника
37. 12 самых больших городов Европы. Список самых крупных европейских городов
38. Бренды без ошибок: как правильно произносить названия известных компаний
39. Можно ли избавиться от никотиновой зависимости. Никотиновая зависимость
40. Рыба не хочет клевать: почему это происходит и как это исправить
41. Самые счастливые страны мира 2023: кто в лидерах
42. Топ-10 самых больших городов мира 2023 года
43. Инцест: что это и почему он опасен
44. 8 интересных фактов о советском граненом стакане. 8 любопытных фактов о советском граненом стакане
45. Интересные факты об океанах и материках. Один океан или пять?
46. Удивительные факты о мировом океане: 23 интересных фактов, которые вы не знаете
47. Съемка с постоянным светом: как выбрать подходящий фотоаппарат и осветительные приборы
48. Девушки с идеальными формами. Параметры идеальной женской фигуры
49. Красотки из музыкальных клипов Bon Jovi.
50. Как курение влияет на желудочно-кишечный тракт. Почему после курения болит живот?