Новое время

Полезная информация обо всём

Пена с кофе

Фаворитом большинства кофеманов является ароматный и нежный капучино. Чтобы приготовить его в кофемашине типа Делонги или Филипс, нужно прогреть широкую чашку, приготовить эспрессо и добавить в равных пропорциях часть молока и покрыть молочный кофе воздушной пеной. В автоматизированных кофемашинах Saeco этот процесс проходит практически без участия человека. Достаточно лишь подготовить кофе и заполнить резервуар для молока.

Кофе из кофемашины

Какие основные ингредиенты необходимы для приготовления кофе в кофемашине. Как приготовить кофе, как в кофемашине: виды кофе в кофемашине

Чем дороже модель устройства, тем больше видов кофе она способна приготовить. Если аппарат оснащен капучинатором, то можно получить свежий ароматный латте или капучино без дополнительных усилий по взбиванию молока. Но даже самые доступные модели отлично справляются с такими классическими видами, как эспрессо, американо, лунго.

Рецепты кофе для кофемашины, как правило, можно найти в сопровождающих их брошюрах. Но если такой не оказалось в коробке, то предлагаем ознакомиться с инструкцией по приготовлению самого часто завариваемого в мире кофе — эспрессо.

Классический эспрессо

Сварить этот вид кофе совсем не сложно. Рецептура его выглядит следующим образом:

Как сделать латте-арт в кофе, используя кофемашину. Техники кофе-арта

Разнообразить привычные эспрессо или капучино можно без помощи бариста. Рассказываем, какие сиропы для кофе стоит купить, чтобы придать любимому напитку новый вкус

Лучшие сиропы для кофе. Фото: shutterstock.com

Эти сладкие добавки сглаживают горечь и придают напитку новые оттенки аромата. Составили обзор лучших сиропов для кофе и узнали секреты у экспертов, как выбрать подходящую марку. 

Сиропы с какими вкусами лучше сочетаются с кофе

Выбор добавок разнообразный: какие-то из них просто добавляют сладости, другие отличаются особой насыщенностью и выразительными оттенками. Перечислили самые популярные вкусы, которые хорошо сочетаются с разными кофейными напитками:

Какие добавки можно использовать для придания кофе особых вкусовых и ароматических качеств одновременно. Популярные специи

Понятие сорта включает в себя вид, разновидность и терруар. С основными видами вы уже познакомились.

Разновидность появляется благодаря адаптации кофейного дерева к условиям среды, а также в результате селекции, скрещивания. Так, из первоначальной эфиопской арабики появляются такие разновидности, как типика, бурбон, катурра и многие другие.

Терруар — это совокупность всех условий, в которых растет кофейное дерево (почва, высота, соседствующие растения). На вкус кофе он влияет не меньше, скорее даже больше, чем разновидность дерева.

Как влияет климат на вкус кофе. Как вкус кофе зависит от региона произрастания зерен и как выбрать свой

Предлагаем вашему вниманию кофейные напитки, рецепты которых вы можете узнать, перейдя по закрепленным ссылкам.

Виды кофе и кофейные напитки. Виды кофейных напитков на основе эспрессо

Эспрессо – концентрированный кофе объемом не более 30 мл. Отличный вариант, для тех, кто не очень любит кофе, но нужно срочно взбодриться.

Доппио – двойная порция эспрессо.

Триппло – тройная порция эспрессо.

Ристретто – если из эспрессо убрать половину воды, получится именно он.

Кофе лунго – если в эспрессо добавить немного воды, получится этот напиток.

Кофе является энергетическим напитком, поскольку содержит кофеин. Иначе говоря, кофе многим помогает не засыпать на рабочем месте и держаться молодцом до конца рабочего дня. Утренний кофе быстро избавляет от явных признаков недосыпания. Кроме того, кофе часто способствует лучшему мыслительному процессу. Именно поэтому кофе – целиком и полностью «офисный» напиток или же напиток компьютерных пользователей.Самый необычный кофе. Самые необычные виды кофе и способы их приготовления

В диком виде кофейные деревья произрастают в нагорьях Африки (ее тропической части) и Азии, однако их искусственные посадки в тропиках встречаются практически повсеместно.

Виды

Всего известно более 100 видов кофейных деревьев, однако семена (зерна) только некоторых из них используются для приготовления ароматного напитка.

Какие виды кофе бывают и как их готовить. Виды и сорта кофе

Самыми востребованными в этом направлении являются деревья всего 2-х видов: аравийского и конголезского. За кофейными зернами, получаемыми от них, закрепились названия «арабика» и «робуста» соответственно. Их относят к коммерческим видам, так как выращиваются в промышленных масштабах.

Предлагаем разнообразить утро причудливыми рецептами кофе. В обзоре Афиши — 7 вариаций с куркумой, карамелью, масалой и тоником от лучших бариста.

ЛАТТЕ КУРКУМА

7 необычных рецептов кофе

Кофе гляссе с запахом ванили, маккиато с корицей, кофе лоранж с апельсиновой крошкой - безразлично каким из превосходных творений кофе может быть, ведь мы любим этот напиток во всех вариациях.

Рецепты кофе для бариста. 23 рецепта кофе, которые позволят вам стать личным бариста для самого себя

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Кофе-гляссе
Вам понадобятся классический кофе, ванильное мороженое и и взбитые сливки.
В 200 мл горячего кофе добавляем 1-2 ст. л. сахара и оставляем остужаться.
В высокий стакан выкладываем 50 г охлажденных взбитых сливок и 2 шарика ванильного мороженого и заливаем охлажденным кофе. Сверху посыпаем шоколадной крошкой.

Последние обновления на сайте:

1. Какие современные спортивные сооружения есть в Челябинске
2. Когда начинается рыбалка весной 2025: точные даты для вашего региона
3. Клюет ли рыба при северо-восточном ветре: правда или миф
4. Как ветер влияет на клев рыбы
5. Как ветер влияет на клёв рыбы: основные факторы
6. Через сколько выходит алкоголь из организма: полное руководство
7. Эффективные методы: как ускорить вывод алкоголя из организма
8. Сколько времени требуется организму для полного вывода алкоголя
9. Какие современные культурные мероприятия проводятся в Архангельске
10. Какие основные достопримечательности Екатеринбурга рекомендуют посетить туристам
11. Названы самые популярные и редкие имена: что нового в этом году
12. Топ-10 популярных и 10 самых странных имен 2025 года: что ждет нас в будущем
13. Путешествие по 26 сложным скороговоркам: как завоевать мастерство
14. Как лучше всего провести летний день в Брянске
15. Какие уникальные музейные экспонаты можно увидеть в Ставрополе
16. Мозгу нужно 222 дня: секреты нейропластичности и изменений
17. Сколько промилле в бутылке пива? Полное руководство
18. Сколько промилле покажет бутылка пива
19. Легкий способ бросить курить: как сделать это быстро и без стресса
20. Какие легенды связаны с Кремлем
21. Мастерство кофе: интересные рецепты для кофемашины
22. Группа Горшенёв в Новосибирске: афиша и секреты предстоящего выступления
23. Прогноз развития стран мира: Рейтинг ТОП-50 по уровню жизни на 2025 год
24. Музыкальные шедевры Оркестра CAGMO Москва
25. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
26. Удивительные факты о странах мира, которые вы не знаете
27. Табачная зависимость: механизмы метаболизма никотина и пути лечения
28. Психологическая зависимость курильщика от 30.05.22: как это происходит и как ее преодолеть
29. Самые популярные имена детей в мире и в России. Популярные имена 2023 года – шесть трендов
30. Топ 10 самых популярных имен мира. 10 самых популярных имен для мальчиков во всем мире
31. Удивительные факты о мировом океане, которые вы не знали
32. Красота вне стандартов: 10 женщин, которые изменили представление о красоте
33. Speedtest: кто победил в гонке за скоростью мобильного интернета в России
34. Бренды, которые вы произносите неправильно: самые распространенные ошибки
35. Съемка на iPhone с импульсным светом. Съемка на iPhone c импульсным светом: готовые решения для социальных сетей. Световые сцены, установки, обработка
36. Синхронизатор вспышки для iphone. Вспышка для смартфона Godox A1 (iOS, Android)
37. 10 Самых Молодых миллиардерш мира. ТОП 10 Самых Богатых Молодых Людей
38. Морские путешественники и рыбалка: почему они не ловили рыбу в океане
39. Россия вошла в пятерку самых несчастных стран мира.. Несчастная страна Россия
40. Простые эксперименты для детей в домашних условиях: как развить любопытство и навыки детей
41. Топ 10 городов-миллионников мира. Самые большие города мира по населению: топ-10 самых густонаселенных
42. Самые большие города России в 2023 году. Нижний Новгород — исторический город на Волге
43. 70 безумных забавных фактов о мире, которые вы не знаете
44. Удивительные бумажные тигры: как сделать их самостоятельно к Новому году 2022
45. Молдова: загадка счастья в рейтинге самых счастливых стран мира
46. Миллиардерки: кто является самыми богатыми женщинами на планете
47. Путь к свободе: этапы выздоровления наркомана или алкоголика
48. Съемка с постоянным светом: как выбрать подходящий фотоаппарат и осветительные приборы
49. Как люди бросают курить. Как люди начинают курить? Топ-3 фактора риска
50. Восстановление психики после запоя. Синдром отмены после запойного пьянства