Новое время

Полезная информация обо всём

Пена с кофе

Фаворитом большинства кофеманов является ароматный и нежный капучино. Чтобы приготовить его в кофемашине типа Делонги или Филипс, нужно прогреть широкую чашку, приготовить эспрессо и добавить в равных пропорциях часть молока и покрыть молочный кофе воздушной пеной. В автоматизированных кофемашинах Saeco этот процесс проходит практически без участия человека. Достаточно лишь подготовить кофе и заполнить резервуар для молока.

Кофе из кофемашины

Какие основные ингредиенты необходимы для приготовления кофе в кофемашине. Как приготовить кофе, как в кофемашине: виды кофе в кофемашине

Чем дороже модель устройства, тем больше видов кофе она способна приготовить. Если аппарат оснащен капучинатором, то можно получить свежий ароматный латте или капучино без дополнительных усилий по взбиванию молока. Но даже самые доступные модели отлично справляются с такими классическими видами, как эспрессо, американо, лунго.

Рецепты кофе для кофемашины, как правило, можно найти в сопровождающих их брошюрах. Но если такой не оказалось в коробке, то предлагаем ознакомиться с инструкцией по приготовлению самого часто завариваемого в мире кофе — эспрессо.

Классический эспрессо

Сварить этот вид кофе совсем не сложно. Рецептура его выглядит следующим образом:

Как сделать латте-арт в кофе, используя кофемашину. Техники кофе-арта

Разнообразить привычные эспрессо или капучино можно без помощи бариста. Рассказываем, какие сиропы для кофе стоит купить, чтобы придать любимому напитку новый вкус

Лучшие сиропы для кофе. Фото: shutterstock.com

Эти сладкие добавки сглаживают горечь и придают напитку новые оттенки аромата. Составили обзор лучших сиропов для кофе и узнали секреты у экспертов, как выбрать подходящую марку. 

Сиропы с какими вкусами лучше сочетаются с кофе

Выбор добавок разнообразный: какие-то из них просто добавляют сладости, другие отличаются особой насыщенностью и выразительными оттенками. Перечислили самые популярные вкусы, которые хорошо сочетаются с разными кофейными напитками:

Какие добавки можно использовать для придания кофе особых вкусовых и ароматических качеств одновременно. Популярные специи

Понятие сорта включает в себя вид, разновидность и терруар. С основными видами вы уже познакомились.

Разновидность появляется благодаря адаптации кофейного дерева к условиям среды, а также в результате селекции, скрещивания. Так, из первоначальной эфиопской арабики появляются такие разновидности, как типика, бурбон, катурра и многие другие.

Терруар — это совокупность всех условий, в которых растет кофейное дерево (почва, высота, соседствующие растения). На вкус кофе он влияет не меньше, скорее даже больше, чем разновидность дерева.

Как влияет климат на вкус кофе. Как вкус кофе зависит от региона произрастания зерен и как выбрать свой

Предлагаем вашему вниманию кофейные напитки, рецепты которых вы можете узнать, перейдя по закрепленным ссылкам.

Виды кофе и кофейные напитки. Виды кофейных напитков на основе эспрессо

Эспрессо – концентрированный кофе объемом не более 30 мл. Отличный вариант, для тех, кто не очень любит кофе, но нужно срочно взбодриться.

Доппио – двойная порция эспрессо.

Триппло – тройная порция эспрессо.

Ристретто – если из эспрессо убрать половину воды, получится именно он.

Кофе лунго – если в эспрессо добавить немного воды, получится этот напиток.

Кофе является энергетическим напитком, поскольку содержит кофеин. Иначе говоря, кофе многим помогает не засыпать на рабочем месте и держаться молодцом до конца рабочего дня. Утренний кофе быстро избавляет от явных признаков недосыпания. Кроме того, кофе часто способствует лучшему мыслительному процессу. Именно поэтому кофе – целиком и полностью «офисный» напиток или же напиток компьютерных пользователей.Самый необычный кофе. Самые необычные виды кофе и способы их приготовления

В диком виде кофейные деревья произрастают в нагорьях Африки (ее тропической части) и Азии, однако их искусственные посадки в тропиках встречаются практически повсеместно.

Виды

Всего известно более 100 видов кофейных деревьев, однако семена (зерна) только некоторых из них используются для приготовления ароматного напитка.

Какие виды кофе бывают и как их готовить. Виды и сорта кофе

Самыми востребованными в этом направлении являются деревья всего 2-х видов: аравийского и конголезского. За кофейными зернами, получаемыми от них, закрепились названия «арабика» и «робуста» соответственно. Их относят к коммерческим видам, так как выращиваются в промышленных масштабах.

Предлагаем разнообразить утро причудливыми рецептами кофе. В обзоре Афиши — 7 вариаций с куркумой, карамелью, масалой и тоником от лучших бариста.

ЛАТТЕ КУРКУМА

7 необычных рецептов кофе

Кофе гляссе с запахом ванили, маккиато с корицей, кофе лоранж с апельсиновой крошкой - безразлично каким из превосходных творений кофе может быть, ведь мы любим этот напиток во всех вариациях.

Рецепты кофе для бариста. 23 рецепта кофе, которые позволят вам стать личным бариста для самого себя

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Кофе-гляссе
Вам понадобятся классический кофе, ванильное мороженое и и взбитые сливки.
В 200 мл горячего кофе добавляем 1-2 ст. л. сахара и оставляем остужаться.
В высокий стакан выкладываем 50 г охлажденных взбитых сливок и 2 шарика ванильного мороженого и заливаем охлажденным кофе. Сверху посыпаем шоколадной крошкой.

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и праздники проходят в Калининграде
2. Скорость выведения алкоголя из организма после запоя: что влияет
3. Через сколько выходит алкоголь из организма: полное руководство
4. Сколько времени выводится алкоголь из организма? Полное руководство
5. Сколько держится алкоголь в крови и как его быстрее вывести
6. Эволюция имен: как изменились предпочтения родителей за последние десятилетия
7. Необычные имена для детей в 2025 году: что будет модно
8. Проверь своё мастерство: 15 самых сложных скороговорок на русском языке
9. Headlines:
10. Мозг после алкоголизма: как долго длится восстановление
11. Мозгу нужно 222 дня: секреты нейропластичности и изменений
12. Сколько промилле покажет бутылка пива
13. Безалкогольное пиво за рулем в 2025 году: что нужно знать
14. Как бросить курить навсегда: пошаговое руководство для решительных
15. Полное руководство: как правильно бросить курить и не вернуться к привычке
16. Эффективные способы бросить курить: проверенные методы для самостоятельного отказа от никотина
17. Удивительные факты о мире, которые вы, наверное, не знаете
18. 15 удивительных фактов о мире, которые вы, возможно, не знаете
19. Восприятие и последствия никотиновой зависимости: ключ к пониманию и борьбе с этой проблемой
20. Освободившись от зависимости: мой путь к победе над курением
21. Зависимость от никотина: как она влияет на мозг и поведение человека
22. Курение и его последствия: как оно влияет на ваше здоровье
23. Никотин: скрытые преимущества и риски для здоровья
24. 10 самых популярных имен для мальчиков во всем мире. Названы самые популярные детские имена, которые любят во всем мире
25. Самые красивые женские фигуры в мире всех времен. Какие фигуры считались идеальными на протяжении последнего века?
26. Подводный мир: 25 удивительных фактов о морях и океанах
27. Без табака: путеводитель по очищению и восстановлению организма после отказа от курения
28. Как достичь идеальной фигуры: советы для красоток
29. Увлекательные домашние проекты для детей всех возрастов
30. В поисках мечты: какая рыба мечтает каждый рыбак
31. Новые тренды в именах для детей: что ждет нас в 2023 году
32. Какой самый эффективный способ бросить курить. Ищем лучший способ бросить курить
33. Танцовщица из клипа Канье Уэста. Почему весь мир сходит с ума от танцовщицы из клипа Канье Уэста Тейаны Тейлор?
34. Постоянный свет или вспышка. Виды студийного света
35. Как помочь алкоголику бросить пить. 15 рекомендаций, как бросить пить алкоголь
36. В каком городе мира проживает больше всего человек в 2023 году. Какой город мира стал самым густонаселенным в 2023-м?
37. Ижевская модель в клипе Егора Крида: как это случилось
38. Почему рыба не клюет в июне: факторы, влияющие на рыболовный сезон
39. Состояние в 400 миллионов долларов. Быстро и необратимо: как Майк Тайсон потерял свое состояние в 400 миллионов долларов
40. Как побороть никотиновую зависимость. Лечение тяжелой привязанности к сигаретам
41. Понизить градус до нуля: как это сделать правильно и безопасно
42. Как помочь пьющему человеку. Виды лечения
43. Как восстановиться после длительного запоя. Муж в запое месяц и больше: что делать, если такие ситуации повторяются
44. Как восстановить психику после запоя. Что происходит в организме
45. Какую рыбу не ловят. Голод в океане. Почему моряки редко ловили рыбу, даже когда кончалась еда?
46. Названы самые дорогие страны по стоимости жизни в 2022 году. Опубликован рейтинг стран мира по стоимости жизни
47. 21 день без алкоголя. Как восстановиться после алкоголя на 2-3 стадии алкоголизма?
48. Восстановление сна после отказа от алкоголя. Причины возникновения
49. Сколько длится синдром отмены алкоголя и как с ним бороться. Что представляет синдром отмены алкоголя
50. Почему надо бросить курить. «Мирные переговоры» с самим собой или зачем мне бросать курить?