Новое время

Полезная информация обо всём

Кофе в джезве

Кофе является энергетическим напитком, поскольку содержит кофеин. Иначе говоря, кофе многим помогает не засыпать на рабочем месте и держаться молодцом до конца рабочего дня. Утренний кофе быстро избавляет от явных признаков недосыпания. Кроме того, кофе часто способствует лучшему мыслительному процессу. Именно поэтому кофе – целиком и полностью «офисный» напиток или же напиток компьютерных пользователей.Самый необычный кофе. Самые необычные виды кофе и способы их приготовления

Предлагаем разнообразить утро причудливыми рецептами кофе. В обзоре Афиши — 7 вариаций с куркумой, карамелью, масалой и тоником от лучших бариста.

ЛАТТЕ КУРКУМА

7 необычных рецептов кофе

Рассказать ВКонтакте

Кофе — самый популярный напиток в мире. Для многих утро без него немыслимо, но иногда даже лучший кофе надоедает и хочется чего-то необычного. ADME нашёл и проверил 5 рецептов кофе для тех, кому недостаёт экзотики.

Кофе с перцемгорошина душистого чёрного перцасоль на кончике ножапаприка на кончике ножа (по желанию)вода

Способ приготовления:

Насыпьте в турку 2 чайных ложки кофе, добавьте горошину душистого перца, чуть-чуть паприки и чуть-чуть соли, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Сварите кофе, оставьте в турке на 2 минуты, затем налейте в большую чашку и подавайте.

Рецепты кофе для бариста. Cold Brew

На фото ниже дана краткая наглядная характеристика основных видов кофе по способу приготовления с названием и составом. В Интернете можно найти множество

Но напиток должен быть не только вкусным и правильно приготовленным. Сегодня большой популярностью пользуется так называемый красивый кофе, поверхность которого украшает рисунок. Такое искусство росписи называется латте-арт.

Самые необычные виды кофе и способы их приготовления. Виды и способы приготовления

Для многих людей начало дня просто немыслимо без этого ароматного напитка. Бодрящий, тонизирующий, он проясняет мысли, помогает быстрее сконцентрироваться на рабочих задачах или просто избавиться от сонливости.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кофе в турку"

Как или зачем:

Быстрый фильтр:

Разнообразить привычные эспрессо или капучино можно без помощи бариста. Рассказываем, какие сиропы для кофе стоит купить, чтобы придать любимому напитку новый вкус

Лучшие сиропы для кофе. Фото: shutterstock.com

Эти сладкие добавки сглаживают горечь и придают напитку новые оттенки аромата. Составили обзор лучших сиропов для кофе и узнали секреты у экспертов, как выбрать подходящую марку. 

Сиропы с какими вкусами лучше сочетаются с кофе

Выбор добавок разнообразный: какие-то из них просто добавляют сладости, другие отличаются особой насыщенностью и выразительными оттенками. Перечислили самые популярные вкусы, которые хорошо сочетаются с разными кофейными напитками:

Какие добавки можно использовать для придания кофе особых вкусовых и ароматических качеств одновременно. Популярные специи

Понятие сорта включает в себя вид, разновидность и терруар. С основными видами вы уже познакомились.

Разновидность появляется благодаря адаптации кофейного дерева к условиям среды, а также в результате селекции, скрещивания. Так, из первоначальной эфиопской арабики появляются такие разновидности, как типика, бурбон, катурра и многие другие.

Терруар — это совокупность всех условий, в которых растет кофейное дерево (почва, высота, соседствующие растения). На вкус кофе он влияет не меньше, скорее даже больше, чем разновидность дерева.

Как влияет климат на вкус кофе. Как вкус кофе зависит от региона произрастания зерен и как выбрать свой

Предлагаем вашему вниманию кофейные напитки, рецепты которых вы можете узнать, перейдя по закрепленным ссылкам.

Виды кофе и кофейные напитки. Виды кофейных напитков на основе эспрессо

Эспрессо – концентрированный кофе объемом не более 30 мл. Отличный вариант, для тех, кто не очень любит кофе, но нужно срочно взбодриться.

Доппио – двойная порция эспрессо.

Триппло – тройная порция эспрессо.

Ристретто – если из эспрессо убрать половину воды, получится именно он.

Кофе лунго – если в эспрессо добавить немного воды, получится этот напиток.

В диком виде кофейные деревья произрастают в нагорьях Африки (ее тропической части) и Азии, однако их искусственные посадки в тропиках встречаются практически повсеместно.

Виды

Всего известно более 100 видов кофейных деревьев, однако семена (зерна) только некоторых из них используются для приготовления ароматного напитка.

Какие виды кофе бывают и как их готовить. Виды и сорта кофе

Самыми востребованными в этом направлении являются деревья всего 2-х видов: аравийского и конголезского. За кофейными зернами, получаемыми от них, закрепились названия «арабика» и «робуста» соответственно. Их относят к коммерческим видам, так как выращиваются в промышленных масштабах.

Разнообразить стандартный вкус горького кофе помогут коктейли на его основе. Сочетать кофе можно с молоком, сгущенкой, алкогольными напитками, фруктовыми соками и фрешами, ликерами, мороженым. Особый пряный вкус придаст корица или тертый шоколад. Для декора можно использовать листочки мяты. Рецепты таких напитков придутся по вкусу не только кофеманам, но и любителям чая.

Состав можно варьировать по своему вкусу: менять дозу кофе, добавлять разные наполнители. Простыекоктейлей на кофейной основе хорошо бодрят по утрам. И приготовить их в домашних условиях очень легко.

Кофе ценят за тонкий аромат и приятный насыщенный вкус. Также этот напиток оказывает бодрящее действие на организм. Поэтому многие не представляют своего утра без чашечки ароматного напитка.
Кофе – это замечательный напиток! Когда мы готовим дома, то стоит потратить несколько минут для того, чтобы приготовить чашечку кофе - крепкого, вкусного и ароматного напитка.Оригинальное кофе. Самые необычные виды кофе и способы их приготовления

Кофе гляссе с запахом ванили, маккиато с корицей, кофе лоранж с апельсиновой крошкой - безразлично каким из превосходных творений кофе может быть, ведь мы любим этот напиток во всех вариациях.

Рецепты кофе для бариста. 23 рецепта кофе, которые позволят вам стать личным бариста для самого себя

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Кофе-гляссе
Вам понадобятся классический кофе, ванильное мороженое и и взбитые сливки.
В 200 мл горячего кофе добавляем 1-2 ст. л. сахара и оставляем остужаться.
В высокий стакан выкладываем 50 г охлажденных взбитых сливок и 2 шарика ванильного мороженого и заливаем охлажденным кофе. Сверху посыпаем шоколадной крошкой.

Последние обновления на сайте:

1. Откройте для себя новые вкусы: топ необычных рецептов кофе с разных уголков планеты
2. Как выглядит жизнь в странах с самым высоким уровнем жизни
3. Уровень жизни в разных странах: кто живет лучше
4. Удивительные факты о мире, которые вы, возможно, не знаете
5. Удивительные факты из жизни: 100 интересных и забавных фактов со всего мира
6. Новые достижения в медицине и фармацевтике: что нужно знать специалистам
7. Россияне готовы к путешествиям: топ-3 стран, которые они хотят посетить в 2023 году
8. Топ 10 самых популярных имен мира. 10 самых популярных имен для мальчиков во всем мире
9. Какую глубину нужно выставлять для разных видов рыбы?
10. Самые счастливые страны мира в 2023 году. Полный рейтинг самых счастливых и самых несчастных стран мира
11. Миролюбивые страны мира: Рейтинг 2023 года
12. Сделать успешную модельную съемку с использованием постоянного освещения
13. Отказаться от вредных привычек: как бросить курить и пить за один день
14. Топ-20 красавиц мира: кто выиграл титулы и почести
15. Правильное произношение иностранных брендов: основные правила и особенности
16. Без алкоголя: пути к здоровому образу жизни
17. Фигуры красавиц: как определить идеальный пропорциональный размер
18. Воспламенение воды: простой химический опыт для детей
19. Выразительные фигурные танцы: как костюмы влияют на выступление
20. Интеллектуальная игра на тему. Интеллектуальная игра "Самый умный"
21. Как снимать на телефон с импульсным светом. Re: Как оснастить синхроконтактом смартфон Android?
22. Мировой океан: 5 интересных фактов, которые порадуют любого путешественника
23. Bottega Veneta и Jacquemus: История успеха двух легендарных брендов
24. Можно ли бросить пить самому. В каких случаях требуется специализированное лечение
25. Имена для девочек 2023. Редкие имена для девочек в 2023 году
26. Названа Самые счастливая и несчастная страны в мире. Печаль Афганистана
27. Без напряжения: путеводитель по отказу от курения без лишних килограммов
28. Щука: 9 удивительных фактов о великолепном хищнике
29. Профессиональная съемка на новый уровень с profoto AirX Smart-TTL
30. Сорта и виды зернового кофе. Основные сорта кофе
31. Как бросить курить с помощью книги Аллена Карра. Бросить курить по методу Аллена Карра
32. Как курение влияет на организм и не только. Вредное влияние никотина на организм человека
33. Лечение депрессии после отказа от алкоголя. Содержание:
34. Красивая женская фигура глазами мужчин. Идеальная фигура глазами мужчин
35. Восстановление нервной системы после отказа от алкоголя. Последствия алкогольной интоксикации
36. Рыба протоптер живет в грязи. Протоптеры – удивительные рыбыв закладки 2
37. Маленькие тату для девушек. Почему девушки выбирают маленькие тату
38. 10 самых популярных стран мира для путешествий в 2023 году. Топ-25 самых востребованных стран для туризма в 2023 году
39. Как не начать курить снова. Самый легкий способ
40. Чем питаются рыбы наших рек. Типы питания
41. Опыты с водой для детей в домашних условиях и в детском саду. Сидим дома и развиваемся «Интересные опыты с водой»
42. 6 фактов о курении. 25 интересных фактов о курении сигарет
43. Мероприятия по профилактике табакокурения и наркомании. Профилактика распространения наркомании: терминология и основные цели
44. Восстанавливаются ли легкие после отказа от курения. Влияние табакокурения на органы дыхания
45. Как произносятся имена дизайнеров и модных брендов. 10 названий известных модных брендов, которые вы произносите неправильно
46. Самая большая рыба в мире. Самые большие рыбы в мире – список, размеры, названия, где водятся, фото и видео
47. Самые густонаселенные города мира 2022 года. Список самых густонаселенных городов мира в 2022 году
48. Рейтинг самых умных городов мира. Сингапур (Республика Сингапур)
49. 13 необычных кофейных напитков. Как пьют кофе в разных странах: 10 кофейных напитков, о которых вы не знали
50. 15 необычных и потрясающих рецептов c кофе. Описание